Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
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Gâteau au chocolat fondant (mi-cuit) sans levure
Coulant et ultra chocolaté, ce gâteau mi-cuit au chocolat noir se coupe net, avec un cœur tendre. Facile, sans levure, prêt pour le goûter gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration pâtisserie)
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Gâteau à la semoule au caramel (type flan renversé)
Un gâteau moelleux à la semoule nappé d’un caramel brillant façon flan renversé : simple, parfumé, fondant en bouche, parfait pour le goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte à la noix de coco (type tarte coco) : fondant crémeux à la noix de coco
Une tarte à la noix de coco dorée et fondante : une pâte croustillante, une crème lactée parfumée et un nappage noix de coco. Simple à réussir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau zébré spirales au cacao et vanille (marbré à la coupe)
Un gâteau zébré aux spirales vanille-cacao, moelleux et très graphique à la coupe. Facile à réaliser, parfait pour le goûter ou un dessert de fête.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake citron chocolat noir : moelleux et parfumé, sans être trop sucré
Un cake citron-chocolat noir moelleux, avec une mie dorée et fondante. Le zeste relève, les pépites de chocolat intensifient : parfait au goûter !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake moelleux aux myrtilles (sans yaourt)
Un cake doré, ultra moelleux et parfumé à la vanille, rempli de myrtilles qui éclatent à la cuisson. Simple, rapide et irrésistible au goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Coulant au chocolat noir fondant cœur coulant, sauce chaude (type moelleux cuit au centre)
Croustillant dehors, cœur chocolat ultra-fondant et sauce chaude : le coulant maison inratable. Prêt en peu de temps pour un dessert spectaculaire !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake moelleux à la vanille et au beurre (cake facile à trancher)
Un cake à la vanille ultra moelleux, au parfum beurré et à la mie fine. Idéal au goûter ou pour le petit-déjeuner : simple, rapide et toujours réussi.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake au citron et lait concentré sucré : moelleux et bien parfumé
Un cake au citron ultra moelleux grâce au lait concentré sucré : mie dorée, parfum acidulé et douceur juste. Facile, rapide et irrésistible au goûter !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
