Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Roulés de jambon à la macédoine et sauce cocktail
Des roulés de jambon garnis de macédoine de légumes, nappés d’une sauce cocktail onctueuse. Frais, colorés et prêts à servir pour l’apéritif ou le repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée des recettes d’apéritif)
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Roulés de jambon au céleri, rémoulade citronnée (version fraîche et croquante)
Des roulés de jambon garnis d’une rémoulade au céleri, carottes et citron : frais, croquants, et prêts à servir pour un apéritif ou un repas léger.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de jambon au thon et à la mayonnaise citronnée
Des roulés de jambon garnis d’une farce au thon onctueuse, nappés d’une mayonnaise citronnée fraîche. Parfaits pour l’apéritif ou un repas léger, prêts en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon au surimi, chèvre frais et noix
Des roulés de jambon garnis de surimi, chèvre frais et noix : un cœur crémeux, frais et parfumé, prêts en un tour de main pour l’apéro ou en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (entrée froide)
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Roulés de jambon au surimi, ricotta et ciboulette
Des roulés de jambon moelleux garnis de surimi, ricotta et ciboulette : frais, savoureux et prêts rapidement pour un apéritif chic ou un repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine froide de jambonneau à la moutarde à l’ancienne
Une terrine froide de jambonneau, nappée d’une moutarde à l’ancienne relevée. Tranches moelleuses, gelée parfumée : parfait pour l’apéritif ou le buffet.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Wraps au saumon fumé, fromage frais à l’aneth et jeunes pousses
Des wraps croustillants et frais, garnis de saumon fumé et fromage frais à l’aneth. Un dîner express et élégant, prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pommes de terre au saumon fumé, concombre et crème à l’aneth
Pommes de terre tièdes, saumon fumé, concombre croquant et crème fraîche à l’aneth : une salade fraîche, gourmande et prête en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de macaronis et œufs à la coque crémeux, vinaigrette moutarde-citron
Une salade de macaronis tendre et une vinaigrette crémeuse moutarde-citron, rehaussée d’œufs à la coque coulants. Fraîche, rassasiante, prête en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations bistro)
