Auteur/autrice : Chef K
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Blanquette de la mer, crémeuse et généreuse
Une blanquette de la mer onctueuse réunit cabillaud, crevettes, Saint-Jacques et moules dans une sauce crémeuse au vin blanc, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet aux poivrons, sauce tomate brillante et fondante
Des cuisses de poulet dorées mijotent avec des poivrons rouges et jaunes dans une sauce tomate brillante. Un plat familial facile, généreux et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Blancs de poulet à la crème et à la moutarde
Des blancs de poulet dorés, une sauce lisse à la moutarde et aux oignons, puis des pommes de terre rôties : un plat familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Médaillons de porc aux pommes de terre, sauce onctueuse
Un plat familial complet où le filet mignon doré rejoint des pommes de terre moelleuses dans une sauce crémeuse au bouillon, à servir bien chaud après 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Roulés de jambon aux spaghetti, crémeux et gratinés
Ces roulés de jambon blanc garnis de spaghetti et nappés d’une sauce crémeuse gratinée composent un plat familial facile, prêt en 50 minutes, avec une surface dorée et un cœur moelleux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Sablés flocons de neige, dorés et délicatement croquants
Des sablés flocons de neige dorés, épais et friables, recouverts d’un glaçage blanc en relief et de perles de sucre. Une recette festive à préparer pour le goûter.
- Préparation
- 55 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 24
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre rôties à l’ail, dorées et croustillantes
Des pommes de terre rôties au four, dorées et croustillantes en surface, moelleuses au centre, relevées par l’ail, le paprika, les herbes de Provence et le persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses à la moutarde, sauce crémeuse et oignons fondants
Des saucisses de porc dorées mijotent avec des oignons fondants dans une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon. Un plat familial, facile et prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Osso buco de bœuf, fondant et nappé de sauce
Cet osso buco de bœuf mijote doucement au four avec carottes, tomates et moelle visible. La viande devient fondante et la sauce brune, brillante et nappante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italienne
