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Auteur/autrice : Chef K

  • Plats Principaux

    Ragoût de saucisses et haricots blancs, sauce épaisse

    Un ragoût familial de saucisses dorées, haricots blancs fondants et carottes, mijotés dans une sauce tomate épaisse. Un plat complet prêt en 75 minutes.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    55 min
    Portions
    4
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Française familiale
  • Plats Principaux

    Ragoût de bœuf facile aux légumes en cocotte

    Un ragoût de bœuf mijoté dans un bouillon doré avec pommes de terre, carottes et poireau. La viande devient tendre, les légumes restent en morceaux et le plat se sert très chaud.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    138 min
    Portions
    4
    Calories
    700 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale française
  • Plats Principaux

    Souris d’agneau braisées, tendres et nappées de jus

    Des souris d’agneau longuement braisées avec carottes et tomates, puis nappées d’un jus brun-rouge épais. Une recette familiale, précise et fondante.

    Préparation
    30 min
    Cuisson
    170 min
    Portions
    4
    Calories
    780 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Gâteau à l’orange épicé, moelleux et glacé

    Un gâteau rectangulaire dense et moelleux, parfumé à l’orange, à la cannelle, au gingembre et à la cardamome, puis recouvert d’un glaçage brillant.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    50 min
    Portions
    8
    Calories
    390 kcal
    Cuisine
    Pâtisserie familiale
  • Gâteaux

    Gâteau au fromage blanc aux pruneaux, dense et crémeux

    Ce gâteau au fromage blanc et aux pruneaux offre une mie dense et crémeuse, des fruits moelleux et une surface dorée. Il se prépare facilement puis se sert bien frais.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    50 min
    Portions
    8
    Calories
    270 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Poulet crémeux au fromage, fondant et gratiné

    Des blancs de poulet dorés, des oignons fondants et une sauce crémeuse se couvrent de fromage filant avant un bref passage sous le gril. Un plat familial prêt en 43 minutes.

    Préparation
    10 min
    Cuisson
    33 min
    Portions
    4
    Calories
    700 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale
  • Plats Principaux

    Ragoût crémeux de poulet, légumes fondants et sauce nappante

    Ce ragoût crémeux réunit poulet doré, pommes de terre, carottes et petits oignons dans une sauce lisse. Une cocotte familiale, généreuse et facile à réussir.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    50 min
    Portions
    4
    Calories
    690 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale française
  • Plats Principaux

    Poulet crémeux au riz, fondant et bien doré

    Ce poulet crémeux au riz réunit en une seule cocotte des morceaux dorés, un riz moelleux, des carottes et des champignons dans une sauce lisse à servir bien chaud.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    45 min
    Portions
    4
    Calories
    780 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale
  • Plats Principaux

    Porc effiloché, fondant dans son jus aux oignons

    Ce porc effiloché mijote longuement en cocotte avec oignons, ail et épices. La viande devient tendre, fibreuse et luisante dans un jus brun légèrement nappant.

    Préparation
    30 min
    Cuisson
    210 min
    Portions
    6
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale occidentale