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Auteur/autrice : Chef K

  • Plats Principaux

    Poulet à la crème et aux lardons, sauce nappante

    Ce poulet doré mijote avec des lardons fumés, de la moutarde à l’ancienne et une sauce crémeuse. Un plat familial prêt en 50 minutes.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    35 min
    Portions
    4
    Calories
    680 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Lapin rôti en cocotte, tendre et bien doré

    Ce lapin rôti en cocotte mijote avec pommes de terre grenaille, carottes, lardons et aromates. La viande reste tendre dans un jus brun et luisant.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    60 min
    Portions
    4
    Calories
    720 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Baba au rhum moelleux, brillant et bien imbibé

    Une couronne de baba au rhum à la mie poreuse et tendre, généreusement imbibée d’un sirop ambré, puis garnie d’une crème fouettée aérienne.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    25 min
    Portions
    6
    Calories
    580 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Cake banane et noix, moelleux sans sucre ni farine

    Ce cake à la banane et aux noix, sans sucre ajouté ni farine, offre une mie dense et moelleuse, des flocons d’avoine visibles et une croûte dorée.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    45 min
    Portions
    8
    Calories
    265 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale
  • Gâteaux

    Muffins aux pommes, moelleux et dorés à la cannelle

    Des muffins aux pommes moelleux, garnis de dés de fruit et parfumés à la cannelle. Une recette familiale prête en 35 minutes, idéale pour un goûter chaleureux.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    6
    Calories
    245 kcal
    Cuisine
    Pâtisserie familiale française
  • Plats Principaux

    Aiguillettes de poulet au curry, sauce coco onctueuse

    Des aiguillettes dorées, une sauce jaune crémeuse au lait de coco et des poivrons colorés : un plat familial prêt en 35 minutes, servi avec du riz blanc.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    4
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale française d’inspiration indienne
  • Plats Principaux

    Gratin de courgettes, viande hachée et riz fondant

    Ce gratin familial réunit riz presque tendre, courgettes fondantes et bœuf haché dans une sauce crémeuse, sous un fromage doré. Un plat complet à servir chaud.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    45 min
    Portions
    4
    Calories
    735 kcal
    Cuisine
    Française familiale
  • Flan au caramel, fondant et bien nappé

    Un flan au caramel français, lisse et moelleux, cuit doucement au bain-marie puis servi très froid avec son caramel ambré et fluide.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    45 min
    Portions
    6
    Calories
    265 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Émincé de bœuf aux poivrons, sauce brillante et fondante

    Un émincé de bœuf doré, des poivrons rouges et verts, des oignons tendres et une sauce tomate brillante composent ce plat familial prêt en 40 minutes.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    25 min
    Portions
    4
    Calories
    430 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale française