Auteur/autrice : Chef K
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Pudding au chocolat, dense, brillant et facile à réussir
Un pudding au chocolat dense, crémeux et brillant, préparé à la casserole avec cacao, chocolat noir, farine et fécule. Servez-le tiède ou bien froid.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 395 kcal
- Cuisine
- Française
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Sandwichs panés au jambon et au fromage, dorés et fondants
Ces sandwichs panés au jambon et au fromage réunissent une chapelure dorée et croustillante, une mie moelleuse et un cœur filant. Une recette facile, prête en 32 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Cuisine occidentale
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Quiche au jambon, aux poireaux et au fromage, fondante
Une quiche généreuse à la pâte dorée, garnie de poireaux fondants, de jambon et de fromage. Sa garniture reste épaisse, moelleuse et crémeuse après 10 minutes de repos.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au jambon et au fromage facile
Ce cake salé au jambon et au fromage se prépare simplement avec une pâte moelleuse, des dés rosés et une croûte gratinée. Servez-le en tranches épaisses, tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 325 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes au jambon facile et crémeux
Un gratin familial de courgettes, jambon et emmental, monté en couches avec une sauce blanche onctueuse. Les courgettes restent tendres, le centre crémeux et le dessus bien gratiné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheesecake aux biscuits spéculoos en verrine
Un cheesecake froid aux spéculoos, monté en verrines avec une crème mousseuse, des miettes beurrées et une pâte ambrée brillante. Une préparation facile, sans cuisson.
- Préparation
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la pâtisserie européenne
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Gâteau invisible aux pommes facile et moelleux
Ce gâteau invisible aux pommes assemble de fines couches de fruits dans une pâte légère. Il se prépare facilement, se déguste tiède ou froid et reste moelleux, humide et compact.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de fruits de mer, bouillon doré et poisson fondant
Un ragoût méditerranéen généreux où poisson blanc, crevettes, pommes de terre, carottes et céleri cuisent dans un bouillon doré au safran.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Lasagnes crémeuses au poulet, fondantes et gratinées, en 75 minutes
Ces lasagnes crémeuses au poulet associent une sauce blanche onctueuse, des couches moelleuses et une surface dorée. Un plat familial à préparer en 75 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
