Auteur/autrice : Chef N
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Nouilles de courgette méditerranéennes, fraîches et fondantes
Des nouilles de courgette souples mais encore fermes, avec tomates cerises, olives noires, ricotta et basilic. Un plat méditerranéen léger, prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Poêlée rustique de pommes de terre et saucisse, dorée
Une poêlée familiale de pommes de terre tendres, de saucisse rissolée, d’oignon fondant, d’ail et de persil. Un plat complet, facile et prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Feuilletés jambon-fromage, dorés et fondants, en 45 minutes
Ces feuilletés individuels associent une pâte croustillante, une sauce blanche au fromage et des dés de jambon. Une entrée chaude, simple et généreuse, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Mijoté de courgettes au bœuf, tendre et bien saucé
Un mijoté familial de bœuf haché, courgettes et tomate, prêt en 50 minutes. La viande reste bien émiettée, les légumes gardent leur forme et le jus enrobe chaque morceau.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 475 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Quiche aux poireaux, lardons et fromage bien dorée
Une quiche aux poireaux fondante, garnie de lardons et de fromage râpé, sur une pâte précuite bien dorée. Servez-la chaude ou tiède, directement dans son moule.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux à la moutarde, sauce nappante et dorée
Des filets de poulet bien dorés, une sauce jaune pâle aux deux moutardes et au fromage : un plat français facile, prêt en 35 minutes, à servir directement dans la poêle.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de chou-fleur fondant, crémeux et bien gratiné
Un gratin de chou-fleur familial avec béchamel, dés de jambon et fromage doré. Les bouquets restent fermes, la sauce est crémeuse et la surface légèrement croustillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté de saumon aux poireaux, doré et fondant
Un feuilleté de saumon aux poireaux à la pâte dorée et croustillante, garni de saumon moelleux et de poireaux fondants à la crème. Une recette française pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons à la viande, feuilletés et bien dorés
Des chaussons individuels en pâte feuilletée, garnis de bœuf, de poivron, d’olives vertes et de cheddar fondu. Une préparation familiale, croustillante et moelleuse.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
