Auteur/autrice : Chef N
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Bûche feuilletée au jambon, champignons et mozzarella (galette roulée au four)
Une bûche de pâte feuilletée dorée, garnie de jambon, champignons poêlés et mozzarella fondante. Parfaite pour un dîner cocooning, simple et bluffante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Muffins soufflés au saumon fumé, œuf et ciboulette (quiche sans pâte)
Des muffins moelleux façon quiche sans pâte : cœur fondant aux œufs, saumon fumé savoureux, herbes fraîches et surface dorée. Parfaits à l’apéritif ou au brunch.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pâtes au thon, tomates et œufs durs (type penne/fusilli)
Pâtes al dente, thon émietté, tomates juteuses et œufs durs : une salade fraîche, crémeuse et pleine de goût. Idéale à préparer à l’avance !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Tarte Lorraine aux myrtilles : pâte sablée fondante, crème d’amande et gelée de fruits
Une tarte aux myrtilles fondante : crème douce à l’amande, pâte sablée crousti-fondante et fruits bien glacés. À servir refroidie.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin fondant de pommes de terre et lardons fumés au comté
Un gratin fondant de pommes de terre, nappé de crème et de comté, avec des lardons fumés bien dorés. Simple, gourmand, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coquilles Saint-Jacques poireaux en fondue légère au four (sauce crémeuse)
Des coquilles Saint-Jacques poêlées et dorées, posées sur une fondue de poireaux crémeuse, au four. Moelleux, parfum délicat, prêt sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines salées façon mimosa au jambon et œuf
Des verrines fraîches et crémeuses façon mimosa : jambon, œufs durs, concombre et fromage frais, surmontés d’un nuage de jaune d’œuf. Succès garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Mini cake salé courgette, jambon et comté
Un cake salé moelleux aux courgettes et au jambon, nappé d’un comté doré. Parfait à partager à l’apéro ou au dîner, sans prise de tête.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cheesecake au caramel salé (sans pâte)
Un cheesecake au caramel salé onctueux, sans pâte, sur fond croquant de biscuits. Texture fondante, goût beurre-vanille, parfait pour un dessert du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
