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Auteur/autrice : Chef N

  • Plats Principaux

    Tagliatelles au poulet et aux champignons en sauce crémeuse

    Une recette facile de tagliatelles au poulet et aux champignons, enrobées d’une sauce crémeuse au parmesan, prête en 40 minutes pour quatre personnes.

    Préparation
    10 min
    Cuisson
    30 min
    Portions
    4
    Calories
    850 kcal
    Cuisine
    Italienne
  • Plats Principaux

    Gratin de pommes de terre au jambon et au fromage

    Un gratin familial fondant et crémeux, avec des pommes de terre en rondelles, du jambon en dés et une croûte de fromage dorée. Une recette facile à servir directement dans son plat.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    70 min
    Portions
    4
    Calories
    690 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale française
  • Plats Principaux

    Courge butternut farcie gratinée au fromage

    Une courge butternut fondante, garnie de crème, de dés de jambon et de fromages, puis gratinée au four avec une touche de miel : un plat familial généreux.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    60 min
    Portions
    4
    Calories
    900 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale française
  • Quiche lorraine

    Une quiche lorraine généreuse, à la pâte dorée et croustillante, garnie de jambon, d’œufs crémeux et d’emmental gratiné. Une méthode précise pour réussir une garniture moelleuse.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    45 min
    Portions
    6
    Calories
    485 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Poulet crémeux à la poêle

    Des filets de poulet dorés mijotent dans une sauce crémeuse au paprika, à la moutarde et aux aromates. Un plat familial prêt en 40 minutes.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    25 min
    Portions
    4
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale
  • Verrines banane-chocolat et biscuits

    Ces verrines individuelles alternent miettes de biscuits, banane tendre et ganache chocolatée lisse. Un dessert familial facile, frais et préparé à l’avance.

    Préparation
    140 min
    Cuisson
    5 min
    Portions
    4
    Calories
    586 kcal
    Cuisine
    Familiale
  • Plats Principaux

    Gratin de pommes de terre à la saucisse et au fromage

    Un gratin familial complet avec pommes de terre fondantes, saucisse fumée, lardons et trois fromages. La cuisson couverte garantit une texture crémeuse.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    60 min
    Portions
    4
    Calories
    890 kcal
    Cuisine
    Française familiale
  • Plats Principaux

    Bœuf braisé aux pommes de terre, carottes et oignons

    Un bœuf braisé mijoté en cocotte, avec des pommes de terre dorées, des carottes et des oignons fondants. Une recette familiale complète et réconfortante.

    Préparation
    30 min
    Cuisson
    160 min
    Portions
    4
    Calories
    700 kcal
    Cuisine
    Française
  • Quiche lorraine

    Une quiche lorraine généreuse à la pâte croustillante, aux lardons fumés et au brie gratiné, avec un appareil aux œufs tendre et crémeux, prête en 70 minutes.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    45 min
    Portions
    6
    Calories
    510 kcal
    Cuisine
    Française