Auteur/autrice : Chef N
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Cordon bleu maison au poulet, emmental râpé et jambon blanc (panure croustillante)
Des cordons bleus maison au poulet, cœur fondant emmental-jambon et panure bien dorée. Faciles à réussir, croustillants et irrésistibles au service.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crêpes françaises faciles (recette classique)
Des crêpes fines, dorées et souples, avec une pâte simple au lait, à la farine et aux œufs. Parfaites pour garnir sucré ou salé, sans prise de tête.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté roulé jambon–fromage moutardé (pâte feuilletée, tranches de jambon blanc et fromage râpé)
Un feuilleté roulé moelleux et croustillant, garni de jambon blanc et de fromage râpé relevé à la moutarde. Parfait pour un dîner rapide !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet à la sauce Boursin (crème, bouillon et oignon) facile et crémeux
Un poulet tendre en morceaux, nappé d’une sauce Boursin onctueuse au poivre et aux herbes. Facile, rapide, parfait avec du riz ou des pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration familiale et rapide)
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Mayonnaise maison onctueuse aux œufs durs (sans huileuse séparée)
Une mayonnaise maison facile et ultra onctueuse : œufs durs, moutarde, huile et assaisonnements. Parfaite pour sandwichs, salades et crudités. Testez !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au Camembert, Pommes de terre & Lardons
Un feuilleté doré au four, généreux en Camembert fondant, pommes de terre tendres et lardons savoureux. Facile, convivial et irrésistible à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Tomates farcies au thon maison, sans cuisson, fraîches et rapides
Des tomates bien fraîches farcies à la crème de thon, moutarde et herbes : facile à préparer, sans cuisson, parfait pour un repas léger en 15 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes « Tout léger » façon mamie
Un gratin de courgettes fondant, légèrement gratiné, parfumé d’ail et de herbes, avec une sauce claire au fromage : léger, simple et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre des vendangeurs à l’ancienne au lard fumé et Leerdammer
Un gratin rustique de pommes de terre rouges, oignons, lard fumé et lard frais, au thym et au Leerdammer : doré, fondant et bien parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
