Auteur/autrice : Chef N
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Gratin dauphinois traditionnel (pommes de terre, crème et fromage)
Pommes de terre fondantes et gratinées au four, nappées d’une crème légère et d’un soupçon d’ail. Un classique de table, crousti-fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croques raclette express au four : pains burger, emmental, jambon et coulant de fromage
Des croques raclette express ultra-gourmands : pains burger toastés, jambon, emmental et raclette fondante. Prêts en ~20 min, pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée raclette)
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Filet mignon de porc à la crème de Reblochon (oignon, herbes et poivre du moulin)
Un filet mignon de porc poêlé, nappé d’une crème onctueuse au Reblochon et parfumée à l’oignon. Réconfortant, savoureux, prêt à régaler en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Savoyarde
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Gratin de pommes de terre au chorizo et à la raclette
Un gratin ultra réconfortant : pommes de terre fondantes, chorizo parfumé et raclette qui file. Doré au four, prêt à régaler toute la tablée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / inspirée Espagne
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Palets bretons maison à la vanille (beurre demi-sel)
Des palets bretons maison dorés et friables, au bon goût de beurre demi-sel. Une recette simple pour des biscuits crousti-fondants, parfaits à l’heure du thé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau nuage au yaourt moelleux, cœur fondant à la Maïzena
Un gâteau nuage au yaourt ultra léger, légèrement vanillé, à la mie fine et aérienne. Facile, sans prise de tête : laissez-le dorer puis refroidir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croquettes de purée au jambon et fromage, panées et dorées au four
Des croquettes de purée moelleuses au jambon et au fromage, cœur filant, enrobées de chapelure bien dorée. Faciles, parfaites à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Courgettes farcies au four bacon ketchup moutarde, gratinées au cheddar
Des courgettes évidées farcies, nappées de ketchup et moutarde, puis gratinées au cheddar : fondantes à cœur, dorées au-dessus. Simple et ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Crème glacée barbe à papa (rose & bleue) maison sans sorbetière
Une crème glacée barbe à papa rose et bleue, ultra onctueuse, faite avec crème, lait, meringue et un parfum sucré. Effet “wow” garanti !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
