Auteur/autrice : Chef N
-
Tartines gratinées au jambon et fromage à la crème fraîche
Des tartines croustillantes au pain de campagne, garnies de jambon et d’un mélange fondant crème fraîche + fromage. Gratinées au four pour un résultat doré.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Couronne feuilletée camembert & jambon (ou petit pâté) au four
Une couronne de pâte feuilletée dorée, garnie d’un mélange crémeux camembert-jambon. Prête au four : croustillant dehors, fondant dedans, pour un repas convivial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gratin de pommes de terre au jambon et à la mozzarella
Un gratin fondant aux pommes de terre, nappé de béchamel et généreusement mêlé au jambon et à la mozzarella. Doré, gratiné, irrésistible au quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Roulé apéritif au jambon et fromage frais aux herbes
Un roulé moelleux au jambon enroulé autour d’une mousse de fromage frais aux herbes : tranches élégantes, goût frais et apéritif prêt en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
-
Flan fondant aux courgettes et au jambon (sans pâte)
Un flan moelleux et doré, rempli de courgettes fondantes et de jambon : texture crémeuse au cœur, gratinée en surface. Parfait en repas du soir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pommes de terre farcies au bœuf haché et au comté
Des pommes de terre fondantes, évidées puis garnies de bœuf haché épicé et de comté, gratinées jusqu’à obtenir une croûte dorée et gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tian de légumes à la provençale (aubergines, courgettes, tomates)
Un tian provençal bien doré, avec des aubergines fondantes, courgettes en rubans et tomates juteuses. Une cuisson lente au four, plein de saveurs d’été.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (Provence)
-
Mousse au mascarpone et framboises (sans gélatine)
Une mousse légère et onctueuse au mascarpone, traversée d’un cœur de framboises fraîches : parfumée à la vanille, sans prise de tête, parfaite pour finir un repas.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Mousse au citron express (sans cuisson) ultra légère et onctueuse
Un classique aérien et acidulé : une mousse au citron express, onctueuse et parfumée, prête rapidement avec peu d’ingrédients. À faire dès aujourd’hui.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
