Auteur/autrice : Chef A
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Porc confit à la bière brune, ail et thym (cuit longuement)
Une viande de porc ultra tendre, confite dans une bière brune parfumée à l’ail et au thym. Sauce brune nappante et goût profond : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Palette de porc au sirop d’érable, sauce caramélisée et carottes fondantes
Une palette de porc longuement mijotée au sirop d’érable : viande ultra tendre, sauce brillante et épices douces, avec des carottes fondantes pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc braisé à la bière brune façon grand-mère, carottes et oignons confits
Un porc tendre et juteux braisé à la bière brune, avec carottes fondantes et oignons confits. Sauce épaisse, goût malté et réconfortant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Échine de porc longuement rôtie au miel et moutarde, sauce caramélisée
Porc fondant, enrobé d’un mélange miel-moutarde caramélisé et d’herbes : une cuisson longue qui rend la viande incroyablement tendre et la sauce brillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc mijoté à la bière brune et aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et aux herbes
Un porc mijoté lentement dans une bière brune et des champignons pour une sauce profonde, veloutée et très parfumée. Facile à réussir, parfait le dimanche !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc confit au sirop d’érable, pommes et cannel (cuit long au four)
Un porc confit ultra tendre nappé d’un sirop d’érable caramélisé, accompagné de pommes fondantes relevées par la canelle : un plat d’hiver qui ravit.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations canadiennes)
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Palette de porc braisée à la bière brune, oignons caramélisés et pain d’épices
Une palette de porc fondante braisée à la bière brune, aux oignons confits et au pain d’épices : sauce brune veloutée, goût chaud et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés au brocoli, jambon et emmental
Des paniers en pâte feuilletée dorés, garnis de brocoli tendre, jambon savoureux et emmental fondant : un plat complet, simple et ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés brocoli, jambon et béchamel
Des paniers feuilletés croustillants garnis de brocoli fondant, jambon savoureux et béchamel onctueuse, pour un plat gratiné irrésistible et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
