Auteur/autrice : Chef A
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Soupe de nouilles à l’ail, dorée et réconfortante
Cette soupe complète associe un bouillon jaune doré, des nouilles fines, des filaments d’œuf, du persil et des croûtons. Elle se prépare en 25 minutes pour deux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Inspiration asiatique
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Brioche en trois portions, mie filandreuse et croûte dorée
Une brioche française à la mie jaune pâle, moelleuse et filandreuse, formée de trois portions accolées. Elle se prépare en 250 minutes et se sert entière au petit-déjeuner ou au goûter.
- Préparation
- 220 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 3
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
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Brookie au brownie fondant et biscuit aux pépites de chocolat
Ce brookie réunit un brownie très foncé et dense avec un biscuit doré aux pépites. Une cuisson précise donne des bords friables et un centre encore moelleux.
- Préparation
- 55 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 16
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Quiche pommes de terre, bacon et fromage bien dorée
Une quiche généreuse aux pommes de terre fondantes, bacon doré et fromage gratiné. La pâte reste croustillante et l’appareil moelleux, pour six parts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Médaillons de porc aux champignons, sauce onctueuse
Des médaillons de porc dorés, des champignons fondants et une sauce crémeuse à la moutarde : un plat français complet, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Jambalaya au poulet, riz tendre et crevettes
Un jambalaya louisianais généreux, mijoté en cocotte avec riz long grain, poulet, crevettes, saucisse fumée et poivrons, pour un plat complet bien humide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Louisianaise
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Gratin de pommes de terre au camembert, fondant et doré, en 80 minutes
Un gratin généreux où les pommes de terre dorées, les lardons et les oignons entourent un camembert entier bien coulant. Un plat familial, crémeux et facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 870 kcal
- Cuisine
- Française
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Burger grillé au fromage, croustillant et fondant
Un burger grillé au fromage prêt en 35 minutes, avec pain doré, steak de bœuf saisi, fromage coulant, sauce rose, tomate, oignons et cornichons.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Pommes de terre au camembert, fondantes et dorées
Un plat généreux de pommes de terre dorées, de lardons fumés et de camembert coulant. Une recette facile, gratinée au four et servie directement au centre de la table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
