Étiquette : recette française
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Roulade froide de saumon fumé, crémeuse et colorée
Une roulade froide de saumon fumé garnie de fromage frais, d’herbes, de câpres et de petits dés de saumon. Elle se prépare à l’avance et se tranche nettement pour une entrée fraîche.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs gratinés en cocotte, crémeux et bien dorés
Une cocotte généreuse où les œufs restent souples, les lardons et l’oignon se mêlent à la crème, puis le fromage gratine en surface. Un plat français facile, prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins salés jambon-fromage, moelleux et gratinés
Des muffins salés au jambon, à l’emmental et au persil, moelleux au centre et dorés en surface. Une recette facile, prête en 40 minutes pour l’apéritif ou l’entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 205 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée jambon-fromage, dorée et fondante
Une couronne de pâte feuilletée garnie de jambon et de fromage fondant, facile à préparer en 55 minutes. Servez-la chaude avec une salade ou des crudités.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine froide de saumon fumé, crémeuse et nette
Cette terrine froide de saumon fumé associe une farce crémeuse au thon, aux câpres et aux herbes. Préparée à l’avance, elle se tranche nettement et se sert très froide.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Rouleaux de jambon crémeux, frais et colorés
Une entrée froide facile à préparer en 35 minutes : des tranches de jambon roulées autour d’une garniture onctueuse au fromage frais, à la mayonnaise et aux légumes.
- Préparation
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulade de saumon fumé aux fruits de mer, crémeuse et fraîche
Cette roulade froide de saumon fumé, garnie de crevettes, crabe, surimi et herbes, se prépare sans cuisson et se tranche nettement après deux heures au réfrigérateur.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé aux olives, jambon et fromage fondant
Un cake salé moelleux et doré, garni d’olives vertes, de jambon et de fromage fondant. Une recette facile à trancher pour l’apéritif ou l’entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé courgettes jambon, moelleux et gratiné
Ce cake salé aux courgettes et au jambon forme une mie moelleuse, claire et bien garnie. Il se sert tiède ou à température ambiante, en entrée avec salade ou crudités.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
