Étiquette : Pommes de terre
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Croquettes de Jambon et Pommes de Terre, Croustillantes au Fromage
Des croquettes dorées au jambon et aux pommes de terre, cœur fondant au fromage et croûte croustillante. Une recette simple pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin dauphinois au jambon et au comté, pommes de terre fondantes et croûte dorée
Pommes de terre ultra fondantes, crème parfumée à la muscade et jambon généreux… puis une croûte de comté dorée. Un gratin simple, familial et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Cocotte de porc aux pommes de terre, tendre et dorée
Une cocotte familiale au four avec épaule de porc dorée, pommes de terre à chair ferme, carottes et oignons fondants dans un jus parfumé. Un plat complet, facile et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Pot-au-feu traditionnel, bœuf tendre et bouillon clair
Un pot-au-feu traditionnel aux morceaux de bœuf tendres, aux légumes fondants et au bouillon limpide. Une cuisson douce, précise et réconfortante à partager chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Pot-au-feu, bouillon doré et viande moelleuse
Un pot-au-feu familial au bœuf moelleux, aux légumes entiers et au bouillon brun doré. La cuisson douce, en trois temps, donne une assiette généreuse et réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf aux carottes, mijoté fondant et généreux
Un bœuf aux carottes mijoté longuement avec pommes de terre et champignons, dans un jus brun brillant. Une recette familiale facile, à servir bien chaude.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet aux pommes de terre en cocotte, doré et fondant
Ce poulet aux pommes de terre mijote dans une cocotte avec carottes, aubergine et oignons. La peau dore, les légumes deviennent tendres et le jus reste brillant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Tarte paysanne aux pommes de terre, fondante et gratinée
Une tarte salée généreuse avec pâte croustillante, pommes de terre fondantes, lardons fumés et appareil crémeux. Un plat familial facile à servir en six parts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf aux carottes, fondant et nappant
Un ragoût familial de bœuf, carottes, pommes de terre et champignons, longuement mijoté dans une sauce brune brillante, à servir bien chaud avec du pain.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française familiale
