Étiquette : Pommes de terre
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Gratin de pommes de terre, fondant et bien doré
Ce gratin de pommes de terre associe des rondelles fondantes, une crème onctueuse et une croûte de fromage dorée. Une recette facile, prête en 90 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre dorées aux herbes, tendres et rissolées
Des pommes de terre à chair ferme, dorées à la poêle avec oignon, ail, paprika et herbes fraîches : une garniture facile, tendre au cœur et croustillante en surface.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Boulettes de viande à la crème, tendres et dorées
Ces boulettes de bœuf et de porc, saisies puis mijotées dans une sauce crémeuse, restent tendres au centre et s’accompagnent de pommes de terre fondantes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Européenne
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Gaufres salées à la courgette et aux pommes de terre, fromage râpé (moelleuses à l’intérieur, croustillantes)
Des gaufres salées à la courgette et aux pommes de terre : moelleuses au cœur, crousti-fondantes en surface, avec un bon goût de fromage. Facile !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tajine de poulet aux légumes, fondant et coloré
Un tajine de poulet tendre, accompagné de pommes de terre, carottes et poivrons dans un jus rouge-orangé. Une cuisson douce, généreuse et familiale.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Gratin de pommes de terre, jambon et choux fondant
Un gratin familial en couches de pommes de terre fondantes, jambon et choux de Bruxelles, lié par une sauce crémeuse et couvert d’un fromage doré.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de viande aux légumes, fondant et familial
Un ragoût de bœuf mijoté avec pommes de terre, carottes, chou et oignons : une viande fondante, des légumes tendres et un bouillon ambré à servir bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Velouté de poireaux et pommes de terre, lisse et crémeux
Un velouté français de poireaux et de pommes de terre, épais, lisse et crémeux, servi chaud avec des tuiles de parmesan dorées et croustillantes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au chou, fondant et bien doré
Un rôti de porc doré mijote en cocotte avec du chou vert, des pommes de terre et un jus parfumé au thym et au laurier. Un plat familial facile, généreux et bien équilibré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
