Étiquette : Pommes de terre
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Ragoût rustique au chou et aux saucisses, fondant
Un ragoût familial au chou vert, saucisses fumées, lard, pommes de terre et carottes. Une cuisson douce en cocotte donne des légumes tendres et un jus ambré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poulet et légumes en sauce, fondants et bien dorés
Un ragoût familial de poulet doré, pommes de terre et carottes, mijoté dans une sauce tomate brillante et onctueuse, puis servi directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poêlée de bœuf haché et pommes de terre dorées
Une poêlée familiale complète en 45 minutes : pommes de terre dorées, bœuf haché émietté, légumes fondants et persil plat pour un repas chaleureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Saucisses, pommes de terre et fromage, dorés à la poêle
Un plat familial facile où les pommes de terre dorent avant de devenir tendres, tandis que les saucisses rissolées et le fromage fondu composent une poêlée généreuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Casserole de poulet à la française, crémeuse et dorée
Cette casserole de poulet réunit des cuisses dorées, des pommes de terre grenaille, des champignons et des tomates cerises dans une sauce crémeuse aux herbes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Jarrets d’agneau braisés, fondants et bien dorés
Des jarrets d’agneau longuement braisés avec carottes et pommes de terre fondantes, dans un jus brun et brillant. Une cocotte familiale, généreuse et précise.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche aux pommes de terre, fondante et bien gratinée
Une quiche familiale à la pâte dorée, garnie de rondelles de pommes de terre fondantes et d’un appareil crémeux au fromage, prête en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 5
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte feuilletée au jambon, pommes de terre et fromage
Une tourte généreuse au feuilletage doré, garnie de pommes de terre, de jambon blanc, de Saint-Nectaire fondu et de crème. Un plat familial à servir chaud.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte au jambon, pommes de terre et Saint-Nectaire, dorée et fondante
Une tourte feuilletée généreuse où les pommes de terre, le jambon blanc et le Saint-Nectaire se superposent sous une croûte dorée, croustillante et fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
