Étiquette : plat familial
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Gratin de chou, pommes de terre et saucisse fondant
Un gratin familial aux couches moelleuses de pommes de terre, de chou vert et de saucisse, nappées de crème puis couvertes d’un fromage doré.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Bœuf mijoté et purée, sauce brune aux olives
Un bœuf mijoté longuement dans une sauce brune avec carottes et olives noires, servi sur une purée de pommes de terre souple, mousseuse et réconfortante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin doré pommes de terre, jambon et fromage
Un gratin familial aux pommes de terre fondantes, au jambon et au fromage doré, lié par une sauce tomate parfumée au thym. Une recette facile, chaude et généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Choucroute garnie, fondante et généreuse à partager
Une choucroute garnie alsacienne complète, avec chou fermenté fondant, pommes de terre entières, poitrine et palette fumées, et saucisses réchauffées sans éclater.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 250 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Gratin de pommes de terre au jambon, crémeux et doré
Un gratin familial de pommes de terre, jambon et fromage, lié par une sauce crémeuse puis doré au four. Une recette facile, généreuse et précise.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au bacon, crémeux et doré
Des rondelles de pommes de terre moelleuses, du bacon doré et une crème onctueuse sous une couverture d’emmental gratiné : un plat familial facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses aux pommes de terre en cocotte, sauce crémeuse
Des saucisses dorées, des pommes de terre fondantes, des oignons souples et des lardons mijotent dans une sauce crémeuse, pour un plat familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf mijoté et purée, sauce brune fondante
Un bœuf longuement mijoté dans une sauce brune au vin rouge, avec lardons, carottes et oignons, servi sur une purée épaisse, crémeuse et réconfortante.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Porc braisé aux oignons, tendre et caramélisé
Une épaule de porc longuement braisée avec des oignons, de l’ail, du thym et un jus brillant. La viande devient tendre, moelleuse et caramélisée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
