Étiquette : moutarde
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Rôti de porc au miel et moutarde, glaçage caramélisé au four
Un rôti de porc tendre, nappé d’un glaçage miel-moutarde caramélisé. Facile au four, parfumé, bien doré, parfait pour un repas familial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc en croûte feuilletée (moutarde + herbes) façon Wellington
Un rôti de porc juteux, enrobé d’une croûte dorée et croustillante. Moutarde et herbes relèvent la viande, pour une tranche rosée parfaite.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincés de poulet à la moutarde, lardons fumés et champignons de Paris
Des émincés de poulet dorés, nappés d’une sauce moutarde-crémeuse aux lardons fumés et champignons : un plat réconfortant, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Carbonnade flamande au miel et moutarde (bœuf braisé à la bière, sauce nappante)
Un bœuf mijoté longuement en bière, relevé par la moutarde et adouci au miel : une sauce épaisse, brillante et ultra réconfortante. À servir avec des frites !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Belge / Flamande (Nord de la France)
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Gratin de pommes de terre au lard et au fromage, béchamel à la moutarde
Des tranches de pommes de terre fondantes nappées d’une béchamel fromagère relevée à la moutarde, parsemée de lard croustillant : le gratin qui réconforte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pommes de terre aux cervelas et sauce crémeuse moutarde-braise
Pommes de terre fondantes, cervelas tranchés et une sauce crémeuse à la moutarde : une salade bistrot ultra facile, prête en 35 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake salé aux lardons et gruyère, moelleux et facile (45 min)
Un cake salé moelleux au cœur fondant : lardons crousti-fondants, gruyère bien gratiné et moutarde pour relever, prêt en 45 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pommes de terre aux cervelas, moutarde et ciboulette
Pommes de terre fondantes, cervelas tranchés et une sauce moutarde-ciboulette légère : une salade gourmande, parfaite en déjeuner ou en pique-nique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine suisse
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Saucisses de Toulouse à la moutarde et aux champignons, sauce crémeuse
Des saucisses de Toulouse dorées, nappées d’une moutarde parfumée et de champignons bien fondants. Une sauce onctueuse, idéale avec des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
