Étiquette : moules
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Ragoût de fruits de mer, bouillon tomaté et pain grillé
Un ragoût méditerranéen généreux où crevettes, moules, calmar et poulpe mijotent dans un bouillon tomaté brillant, servi avec du pain grillé à l’ail.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Chowder crémeuse de fruits de mer, généreuse et onctueuse
Une soupe-repas américaine à la texture veloutée, où crevettes, moules, Saint-Jacques et poisson blanc cuisent doucement dans un bouillon crémé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Ragoût de fruits de mer au safran, crémeux et parfumé
Un ragoût de fruits de mer au safran, crémeux et généreux, où saumon, poisson blanc, crevettes, moules et Saint-Jacques cuisent dans une sauce dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Zarzuela aux fruits de mer, sauce brillante et généreuse
Cette zarzuela espagnole réunit moules, crevettes, calamars et poisson blanc dans une sauce tomate au paprika et au safran, à servir fumante avec du pain rustique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Ragoût de fruits de mer, bouillon rouge et fruits tendres
Ce ragoût méditerranéen réunit poisson blanc, crevettes, moules et calamars dans un bouillon rouge-orangé. Une cuisson précise garde chaque fruit de mer tendre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Marmite de la mer sauce rouille, généreuse et parfumée
Une marmite méditerranéenne généreuse avec poisson blanc, crevettes et moules dans une sauce tomate aux poivrons, servie avec une rouille onctueuse et du pain grillé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Tagliatelles aux fruits de mer, sauce crémeuse
Des tagliatelles souples et brillantes, nappées d’une sauce ivoire, avec crevettes, moules, calamars et champignons. Un plat chaud, facile et prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Inspiration italienne
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Lasagne aux fruits de mer, crémeuse et bien gratinée
Une lasagne généreuse aux fruits de mer, nappée d’une béchamel crémeuse, de sauce tomate et de fromage gratiné. Elle se prépare en 75 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Marmite de fruits de mer, bouillon orangé et parfumé
Une marmite française généreuse où poisson blanc, crevettes, moules, calamars et noix de saint-jacques cuisent dans un bouillon rouge orangé, fluide et parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
