Étiquette : feuilles de brick
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Cigares de courgettes croustillants, cœur fondant
Ces cigares de courgettes à la feta et à la mozzarella associent une enveloppe dorée et croustillante à une farce moelleuse. Une entrée méditerranéenne prête en 60 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Rouleaux de pommes de terre et jambon, croustillants
Des rouleaux de brick dorés, garnis de pommes de terre fondantes, de jambon et d’emmental. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes, à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale française
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Samoussas au poulet, dorés et bien croustillants
Des samoussas au poulet moelleux et épicés, enveloppés de feuilles de brick croustillantes. Une entrée indienne prête en 60 minutes, à servir chaude avec du yaourt nature.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Indienne
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Feuilletés triangulaires au jambon et au fromage
Ces triangles aux feuilles de brick garnis de jambon, d’emmental, de crème fraîche et de ciboulette deviennent dorés et croustillants au four, avec un cœur fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Triangles croustillants au jambon, camembert et oignons
Des triangles de brick dorés et croustillants, garnis de jambon, d’oignons fondants et de camembert coulant. Une entrée facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Cigares de courgette au fromage, dorés et croustillants
Des cigares de courgette fondants au centre, enveloppés de feuilles de brick dorées et croustillantes. Une entrée facile, servie chaude avec persil, salade ou citron.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Cigares aux crevettes, dorés et croustillants à l’ail
Ces cigares de pâte brick enferment une farce moelleuse de crevettes, d’ail et de fromages. Dorés au four, ils se servent chauds avec citron, persil et sauce blanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française d'inspiration méditerranéenne
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Mille-feuille de saumon fumé, avocat et fromage frais (montage froid)
Un mille-feuille froid croustillant de feuilles fines, garni de fromage frais citronné, d’avocat crémeux et de saumon fumé, parfumé à l’aneth. Simple et bluffant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Cigars de courgettes croustillants au fromage feta et mozzarella (feuilles de brick)
Des cigars de courgettes bien croustillants, roulés dans des feuilles de brick et généreusement garnis de feta, mozzarella et herbes. Faciles à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
