Étiquette : entrée française
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Terrine de saumon, betterave et chèvre en couches nettes
Une terrine froide de saumon fumé, betterave et chèvre, montée en strates colorées. Elle se prépare à l’avance et se découpe nettement après une nuit au réfrigérateur.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de poulet aux pistaches et aux abricots, moelleuse
Une terrine de poulet dense et moelleuse, enrichie de pistaches croquantes et d’abricots fondants. Elle se prépare à l’avance et se sert bien froide avec du pain.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté doré au jambon et aux champignons
Un feuilleté rectangulaire bien doré, garni de jambon, de champignons et d’une crème au fromage. La pâte reste croustillante et le cœur fondant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de jambon et d’œufs, crémeuse et colorée
Une terrine froide de jambon, d’œufs durs et de légumes colorés, liée au fromage frais et à la gélatine. Elle se prépare la veille et se tranche nettement.
- Préparation
- 270 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartines gratinées au fromage fondu, croustillantes et dorées
Des tartines de pain de campagne garnies d’oignons fondants, de lardons dorés, de mayonnaise et de fromage gratiné : une entrée chaude, généreuse et facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon fumé aux pistaches, fraîche et fondante
Une terrine froide de saumon fumé, fromage frais, pistaches et herbes, à préparer la veille pour obtenir des tranches nettes, crémeuses et bien compactes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Triangles croustillants au jambon, camembert et oignons
Des triangles de brick dorés et croustillants, garnis de jambon, d’oignons fondants et de camembert coulant. Une entrée facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au jambon et au fromage, moelleux et doré
Ce cake salé au jambon et au fromage se prépare facilement en 70 minutes. Sa mie tendre et légèrement alvéolée accueille des dés de jambon et une croûte gratinée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte feuilletée au jambon et au fromage, crémeuse
Une tourte ronde et bien dorée, garnie de jambon, de fromages fondants et d’une crème délicate. Elle se prépare facilement et se sert chaude ou tiède.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
