Étiquette : entrée française
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Boulettes croustillantes de pommes de terre, jambon et fromage
Des boulettes moelleuses au jambon et au fromage fondant, enveloppées d’une panure dorée et croustillante, puis cuites au four pour une entrée généreuse.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française
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Moules gratinées, dorées et croustillantes aux herbes
Des moules fraîches ouvertes dans leur coquille, couvertes de chapelure, parmesan, ail et persil, puis gratinées jusqu’à devenir dorées et croustillantes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 13 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioche tressée aux crevettes, moelleuse et dorée
Une brioche salée moelleuse, garnie de crevettes et de fromage frais, puis dorée avec du fromage râpé. Servez-la tiède, directement dans son plat, avec citron vert et salade.
- Préparation
- 120 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés jambon fromage faciles et dorés
Ces feuilletés rectangulaires associent une pâte croustillante, du jambon cuit et un fromage fondant. Préparés en 45 minutes, ils se servent tièdes en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au jambon et aux olives, moelleux et doré
Un cake salé moelleux à la mie jaune et alvéolée, garni de jambon cuit, d’olives vertes et de fromage. Une recette facile, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
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Rouleaux feuilletés au poulet, croustillants et fondants
Ces rouleaux feuilletés réunissent une pâte dorée et croustillante, un poulet effiloché, des champignons tendres, de la crème et du fromage. Une entrée généreuse pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 815 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de coquilles Saint-Jacques, crémeux et doré
Un gratin de coquilles Saint-Jacques aux poireaux fondants, à la crème et au fromage doré. Les noix restent nacrées, avec une préparation prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés jambon-fromage, croustillants et fondants, en 45 minutes
Des feuilletés jambon-fromage dorés et croustillants, garnis d’une sauce crémeuse au jambon et à l’emmental. Une entrée facile, à servir chaude ou tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulade de pommes de terre au saumon fumé, fondante et dorée
Cette roulade de pommes de terre au saumon fumé associe une enveloppe dorée légèrement ferme, un fromage frais crémeux et un cœur de saumon souple, pour une entrée élégante à préparer à l’avance.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
