Étiquette : dessert français
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Flan pâtissier, crème lisse et pâte bien dorée
Un flan pâtissier à la crème vanillée, dense et crémeuse, posé sur une pâte brisée friable et dorée. Une recette précise, à servir bien froide après quatre heures de prise.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets aux pommes, dorés et moelleux à cœur
Des beignets aux pommes épais, croustillants et dorés, avec une pâte moelleuse, des morceaux fondants et un voile de sucre glace. Une recette facile à servir tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte au citron, fond friable et crème brillante
Une tarte au citron à la pâte friable, à la crème onctueuse et à la surface brillante. Elle se prépare en 200 minutes pour huit parts, avec une finition légère.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau de semoule aux raisins, doré et moelleux
Un gâteau de semoule aux raisins à la mie dense et moelleuse, recouvert d’une croûte caramélisée. La préparation est simple et se sert tiède ou froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets aux pommes de Grand-Mère, dorés et moelleux
Des beignets aux pommes cuits à la poêle, dorés et croustillants en bordure, avec une pâte moelleuse autour de tranches de pomme tendres. Un goûter familial prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux pommes crémeuse, fondante et dorée
Cette tarte aux pommes crémeuse associe une pâte dorée, des lamelles de pommes souples et une crème vanillée prise, à servir tiède ou refroidie.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Clafoutis à l’ananas rôti et au rhum, crémeux et doré
Un clafoutis sans croûte où l’ananas rôti devient légèrement caramélisé, dans un appareil crémeux au rhum. Il se sert tiède, directement dans son plat.
- Préparation
- 33 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau roulé à la noisette, moelleux et croquant
Une génoise souple aux noisettes, une crème blanche au mascarpone et un croquant irrégulier composent ce gâteau roulé français, préparé en 87 minutes pour huit parts.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte kiwi et fraises, crème lisse et pâte croustillante
Une tarte française aux kiwis et aux fraises, composée d’un fond sablé doré, d’une crème pâtissière onctueuse et d’une rosace de fruits frais.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
