Étiquette : cuisine italienne
-
Osso Buco de veau classique mijoté au vin blanc, sauce tomate et légumes
Jarret de veau fondant, mijoté dans une sauce tomate parfumée au vin blanc et aux légumes. Un osso buco classique, riche et réconfortant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Osso buco à la milanaise (jarret de veau braisé à la gremolata)
Un osso buco à la milanaise ultra fondant : jarret de veau braisé, sauce tomate relevée et gremolata fraîche. Idéal pour un repas de fête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Spaghetti crémeux aux crevettes et chorizo
Des spaghetti enrobés d’une sauce tomate-crémeuse relevée par le chorizo, avec des crevettes tendres. Simple, rapide et ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 3
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Osso buco de veau à l’italienne, sauce tomate mijotée aux carottes et céleri
Jarret de veau fondant mijoté dans une sauce tomate riche aux carottes, céleri et aromates. Un osso buco à l’italienne parfait pour un repas familial.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 115 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Veau mijoté à l’italienne aux tomates et olives, sauce tomate épaisse
Une cuisson lente du veau en sauce tomates parfumée aux herbes, avec olives pour la touche salée. Fondant, riche et réconfortant : servez bien chaud !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Lapin à l’Italienne mijoté au vin blanc, champignons et lardons fumés
Un lapin tendre et savoureux, mijoté avec lardons fumés, champignons et mirepoix à l’italienne. Une sauce parfumée, parfaite avec des pâtes ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne (inspirations italiennes)
-
Escalopes de poulet à la crème, épinards et tomates séchées
Des escalopes de poulet dorées nappées d’une sauce crème aux épinards et tomates séchées : tendre, crémeux, plein de saveurs méditerranéennes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirations méditerranéennes)
-
Pommes de terre façon carbonara aux lardons fumés, crème fraîche et Grana Padano
Un plat réconfortant façon carbonara : des pommes de terre fondantes, des lardons fumés bien dorés et une sauce crémeuse au Grana Padano. Un vrai régal !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirée carbonara)
-
Poulet crémeux au parmesan et à l’ail, sauce onctueuse au vin blanc
Des blancs de poulet dorés, puis nappés d’une sauce crémeuse au parmesan et à l’ail : tendre, parfumée et prête en un repas réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Italienne (inspirations)
