Étiquette : cuisine française
-
Courge farcie recette facile et gratinée
Une courge fondante garnie de lardons, de crème et de fromage, puis gratinée au four. Un plat familial facile, servi directement dans ses coques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
-
Gratin crémeux de légumes, fondant et bien gratiné
Un gratin de légumes au fromage avec asperges, carottes et chou-fleur, nappé d’une sauce crémeuse puis doré au four. Une recette familiale, fondante et facile à servir chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poêlée de pommes de terre aux lardons, dorée et fondante
Une poêlée familiale de pommes de terre à chair ferme, lardons, oignons et ail, dorée à la poêle puis servie bien chaude avec du persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
-
Noix de Saint-Jacques recette à la crème aux herbes
Des noix de Saint-Jacques dorées et des crevettes tendres dans une sauce lisse à la crème, au citron et aux herbes. Un plat français prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
-
Feuilletés au brocoli, jambon et fromage, dorés et fondants
Des feuilletés individuels croustillants et dorés, garnis de brocoli, de jambon cuit et de fromage fondant. Une recette facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 845 kcal
- Cuisine
- Française
-
Saucisses à la crème et aux poireaux, fondantes et dorées
Des saucisses de porc bien dorées, des poireaux fondants et une sauce crémeuse à la moutarde composent un plat familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pot-au-feu traditionnel, bœuf tendre et bouillon clair
Un pot-au-feu traditionnel aux morceaux de bœuf tendres, aux légumes fondants et au bouillon limpide. Une cuisson douce, précise et réconfortante à partager chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Feuilletés au chèvre et au jambon, dorés et croustillants
Des chaussons individuels en pâte feuilletée, garnis de chèvre, de jambon, de crème et d’herbes de Provence, à servir bien chauds en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Filet mignon gratiné, crémeux et bien doré
Des médaillons de porc saisis puis nappés de crème aux oignons, recouverts de comté et gratinés au four pour un plat tendre, juteux et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
