Étiquette : cuisine française
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Cassoulet d’agneau aux haricots blancs et tomates, mijoté longuement
Un cassoulet d’agneau bien mijoté, haricots blancs fondants et tomates en sauce. Viande tendre, goût profond, parfait pour un repas de partage.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du Sud-Ouest
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Gratin de moules à l’ail et au persil, à la chapelure citronnée
Des moules gratinées, parfumées à l’ail et au persil, nappées d’une sauce crémeuse au citron. Un plat rapide, bien gratiné et ultra savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque-monsieur au four gratiné au fromage et jambon
Un croque-monsieur au four, bien gratiné et moelleux : pain doré, jambon, fromage en fusion et sauce béchamel crémeuse. Parfait pour régaler en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet Mignon au Reblochon Fondant, Sauce Crémeuse
Un filet mignon poêlé, nappé d’une sauce onctueuse au Reblochon fondant : viande tendre, goût savoyard et accord parfait avec pommes de terre ou pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boudin blanc au Roquefort fondant (crème onctueuse au poivre)
Des boudins blancs dorés et juteux, nappés d’une sauce au Roquefort fondante et veloutée, relevée au poivre. Un plat prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pâtes au saumon fumé “à la Vince” à la crème citronnée
Des pâtes nappées d’une crème citronnée ultra onctueuse, avec des morceaux de saumon fumé bien parfumés. Facile, rapide, irrésistible à chaque fourchette !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Endives au jambon gratinées à la béchamel (recette facile et moelleuse)
Des endives fondantes entourées de jambon et nappées d’une béchamel onctueuse, puis gratinées. Un plat réconfortant, prêt à partager en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte onctueuse au fromage blanc vanillé (croûte légère & crème prise au four)
Une tarte au fromage blanc vanillé, moelleuse et satinée, cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit juste prise. Facile, parfumée, parfaite au goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Endives braisées aux lardons fumés, fondantes et réconfortantes
Des endives braisées aux lardons fumés, fondantes et légèrement caramélisées. Une sauce parfumée, simple à faire, parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
