Étiquette : cuisine française
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Bœuf bourguignon facile, mijoté longuement au vin rouge
Un bœuf bourguignon fondant, longuement mijoté au vin rouge avec carottes, oignons, champignons et lardons, pour un repas généreux à servir directement dans la cocotte.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet à la crème et aux champignons
Des cuisses de poulet dorées mijotent avec des champignons et des oignons dans une sauce crémeuse, veloutée et généreuse, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf braisé
Une recette de bœuf braisé fondant, mijoté avec carottes et oignons dans un jus brun ambré, puis servi directement en cocotte pour un repas chaleureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poule au pot, sauce poulette
Une poule tendre, des légumes moelleux et un bouillon clair composent ce plat familial servi avec une sauce poulette crémeuse et du riz blanc.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Pot-au-feu facile
Un pot-au-feu facile au bœuf ficelé, légumes fondants, os à moelle et bouillon ambré. Une cuisson douce de 3 heures pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de pommes de terre aux lardons et œufs
Une salade française servie tiède, avec des pommes de terre fondantes, des lardons croustillants, des œufs durs et une vinaigrette à la moutarde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Endives braisées aux saucisses fumées et à la crème
Un plat familial facile en 45 minutes : des endives tendres et légèrement caramélisées, des saucisses fumées rissolées et une sauce crémeuse à servir avec des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Rôti de pommes de terre au jambon et fromage fondu
Des pommes de terre entaillées, fondantes au centre et dorées sur les bords, garnies de jambon, d’emmental et d’une sauce crémeuse au fromage.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Sauté de porc forestière ultra-crémeux
Un sauté de porc tendre aux champignons de Paris, chanterelles et lardons, lié par une sauce crémeuse. Une recette française facile, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
