Étiquette : cuisine française
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Pommes de terre farcies raclette, fondantes et gratinées
Des pommes de terre moelleuses, garnies de jambon cuit, de raclette fondue et d’oignons au vinaigre, puis gratinées jusqu’à obtenir une surface irrégulière et croustillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 368 kcal
- Cuisine
- Française, inspiration savoyarde
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Feuilleté tressé jambon, fondant et croustillant
Ce feuilleté tressé réunit pâte dorée, pommes de terre moelleuses, jambon fumé et reblochon fondu. Une recette française généreuse, servie en tranches après dix minutes de repos.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne de crevettes, avocat et œufs mimosa fraîche
Une entrée froide élégante et facile : crevettes roses, avocat citronné et œufs mimosa forment une couronne fraîche, crémeuse et bien nette en seulement 35 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte rustique potimarron, chèvre et lardons dorés
Une tarte rustique généreuse où le potimarron rôti rencontre les lardons fumés, le chèvre frais et une pâte brisée dorée. Une recette facile, idéale en plat principal.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge au comté et jambon, fondant et doré
Un gratin de butternut, jambon fumé et comté, crémeux sous une croûte dorée. Une recette facile, prête en 65 minutes, à servir directement dans son plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de crevettes au Boursin, crémeuse et dorée
Cette cassolette de crevettes au Boursin associe une sauce crémeuse, des crevettes fermes et une chapelure panko dorée. Un plat individuel prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre Hasselback au reblochon, dorées et fondantes
Des pommes de terre Hasselback rôties à 200 °C, ouvertes en fines entailles puis garnies de reblochon fondant, de lardons et d’herbes fraîches.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Française
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Potimarron farci au Saint-Nectaire, fondant et doré
Un potimarron entier rôti à 180 °C, garni de Saint-Nectaire fondant, de lardons, d’oignons sautés et de crème. Un plat généreux pour deux personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 2
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de ravioles jambon-raclette, fondant et doré
Ce gratin de ravioles du Dauphiné associe jambon cru, crème épaisse et raclette fondue. Une recette familiale, crémeuse et dorée, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
