Étiquette : courgettes
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Gratin de poisson au curry, crémeux et bien doré
Ce gratin familial réunit poisson blanc, pommes de terre, carottes et courgettes dans une sauce crémeuse au curry. Une cuisson couverte garde le poisson tendre, puis le gril dore légèrement la surface.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Couscous royal : recette familiale et parfumée
Ce couscous royal réunit semoule égrenée, poulet doré, merguez, légumes tendres et pois chiches dans un bouillon parfumé. Un plat complet pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Quiche aux courgettes et au chèvre, fondante et dorée
Une quiche ronde à la pâte dorée, garnie de courgettes légèrement poêlées, d’un appareil crémeux et de chèvre gratiné. Elle se sert en entrée ou avec une salade.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 58 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé courgettes jambon, moelleux et gratiné
Ce cake salé aux courgettes et au jambon forme une mie moelleuse, claire et bien garnie. Il se sert tiède ou à température ambiante, en entrée avec salade ou crudités.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux au paprika, courgettes et riz fondant
Un poulet doré, des courgettes encore fermes et une sauce crémeuse orange au paprika, servis sur un riz blanc moelleux. Un plat familial prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Terrine de courgettes, saumon fumé et herbes
Cette terrine froide alterne courgettes souples, saumon fumé et crème aux herbes. Elle se prépare à l’avance et se découpe en tranches nettes, compactes et moelleuses.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre et courgettes, crémeux et doré
Un gratin végétarien généreux où les pommes de terre et les courgettes s’empilent dans une sauce crémeuse, puis dorent sous le fromage. Une recette familiale, fondante et facile à réussir.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Courgettes crémeuses à l’ail, sauce onctueuse et dorée
Des rondelles de courgette tendres, légèrement saisies, enrobées d’une sauce crémeuse à l’ail, au parmesan et aux herbes. Un accompagnement familial prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Gratin de courgettes crémeux, doré et moelleux
Ce gratin de courgettes associe des légumes fondants, une liaison crémeuse aux œufs et une croûte d’emmental et de parmesan dorée. Il se prépare en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
