Étiquette : chou vert
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Ragoût de bœuf aux légumes, fondant et généreux
Un ragoût familial de bœuf, pommes de terre, carottes et chou, mijoté doucement dans un bouillon doré. Une cocotte réconfortante, facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Ragoût de bœuf : recette fondante en cocotte
Ce ragoût de bœuf mijote avec carottes, oignons, céleri et chou vert. La viande devient fondante, les légumes restent entiers et la sauce brun-orangé enrobe chaque morceau.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Soupe rustique de légumes et pancetta, fondante et chaleureuse
Cette soupe rustique italienne mêle pancetta dorée, pommes de terre moelleuses, carottes et chou vert dans un bouillon ambré, pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Soupe rustique au chou, fumée et réconfortante
Une soupe rustique au chou vert frisé, pommes de terre, carottes, poireaux et poitrine fumée. Elle mijote doucement 45 minutes pour rester généreuse et bien équilibrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de viande aux légumes, fondant et familial
Un ragoût de bœuf mijoté avec pommes de terre, carottes, chou et oignons : une viande fondante, des légumes tendres et un bouillon ambré à servir bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Rôti de porc au chou, fondant et bien doré
Un rôti de porc doré mijote en cocotte avec du chou vert, des pommes de terre et un jus parfumé au thym et au laurier. Un plat familial facile, généreux et bien équilibré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisse de Morteau aux choux, fondante et dorée
Une saucisse de Morteau entière, dorée en épaisses rondelles, se mêle à un chou vert tendre et brillant. Un plat franc-comtois facile, prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française, franc-comtoise
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Potée aux saucisses, généreuse et fondante
Cette potée aux saucisses réunit palette fumée, chou vert, pommes de terre et carottes dans un jus brun clair. Un plat mijoté généreux, facile et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée lorraine aux saucisses, fondante et généreuse
Une potée lorraine familiale avec saucisses fumées dorées, chou souple, pommes de terre fondantes et carottes, mijotés dans un jus clair et parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Lorraine et française
