Étiquette : chou vert
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Potée limousine au petit salé et légumes d’hiver
Un potage rustique et généreux : petit salé fondant, chou et racines mijotés longuement, bouillon parfumé et légumes tendres. Parfait à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée savoyarde au chou, pommes de terre et diots (saucisses de Savoie)
Une potée savoyarde mijotée au chou et aux pommes de terre, servie avec des diots fondants. Un plat rustique, riche et réconfortant, pour l’hiver.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
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Chou farci bien juteux à la grand-mère, sauce tomate mijotée
Des feuilles de chou délicatement roulées, farcies et longuement mijotées : un chou farci bien juteux, en sauce tomate, tendre et parfumé, façon grand-mère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe paysanne au chou vert, pommes de terre et jambon de Bayonne
Une soupe paysanne épaisse et réconfortante : chou vert, pommes de terre fondantes et dés de jambon de Bayonne. Parfaite en dîner du soir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou braisé aux saucisses, pommes de terre et carottes au vin blanc
Un chou braisé fondant et des saucisses bien dorées, mijotés avec carottes et pommes de terre. Un plat complet, réconfortant et ultra parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
