Étiquette : Carottes
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Jarrets d’agneau braisés, fondants et bien dorés
Des jarrets d’agneau longuement braisés avec carottes et pommes de terre fondantes, dans un jus brun et brillant. Une cocotte familiale, généreuse et précise.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse aux crevettes, douce et veloutée
Cette soupe crémeuse aux crevettes associe carottes, céleri et crème dans un bouillon velouté. Elle se prépare en 45 minutes pour une entrée chaude et généreuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bœuf bourguignon, fondant et nappé de sauce brillante
Un bœuf bourguignon mijoté à 150 °C, avec viande fondante, carottes reconnaissables et champignons souples dans une sauce brun-rouge brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Cocotte de saucisses fumées, fondante et familiale
Cette cocotte de saucisses fumées réunit pommes de terre, carottes et oignon dans un bouillon ambré. Un plat familial facile, prêt en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Cocotte de saucisses, pommes de terre et carottes, fondante et dorée
Une cocotte familiale de saucisses de Toulouse, pommes de terre et carottes, mijotée dans un jus brun fluide. Un plat facile, généreux et servi directement à table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de poisson aux légumes, douce et crémeuse
Une blanquette française de poisson blanc, pommes de terre, carottes et poireaux dans une sauce crémeuse. Une cuisson douce pour garder le poisson humide et feuilleté.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauté de viande à la crème
Un sauté de veau mijoté avec lardons, carottes, champignons et petits oignons, lié à la crème pour obtenir une sauce lisse et généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Lapin rôti en cocotte, tendre et bien doré
Ce lapin rôti en cocotte mijote avec pommes de terre grenaille, carottes, lardons et aromates. La viande reste tendre dans un jus brun et luisant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Échine de porc braisée, fondante et bien dorée
Une échine de porc longuement braisée au vin blanc, avec pommes de terre et carottes fondantes. Une cocotte familiale, parfumée et généreuse, prête en 2 h 55.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
