Étiquette : Carottes
-
Cassoulet au poulet, généreux et bien gratiné
Ce cassoulet réunit haricots blancs fondants, poulet doré, saucisses, poitrine salée et carottes dans une sauce tomate épaisse. Un plat mijoté généreux à préparer à l’avance.
- Préparation
- 750 min
- Cuisson
- 195 min
- Portions
- 6
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
-
Ragoût de saucisses, pommes de terre fondantes et sauce tomate
Un ragoût familial de saucisses dorées, pommes de terre, carottes et oignons, mijoté dans une sauce tomate brillante et servi très chaud directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
-
Bœuf bourguignon fondant, sauce brune et légumes tendres
Un bœuf bourguignon mijoté avec vin rouge, carottes, pommes de terre, champignons et petits oignons : une viande fondante et une sauce brillante pour quatre convives.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poulet chasseur, sauce tomatée et peau dorée
Ce poulet chasseur mijote en cocotte avec tomates, carottes et champignons. La sauce devient épaisse et brillante, tandis que la peau reste dorée pour un plat familial généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Rôti de porc braisé en cocotte, tendre et bien doré
Un rôti de porc ficelé, doré puis braisé avec carottes, oignons et thym dans un jus brun ambré. Une cuisson douce pour une viande tendre et un plat familial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
-
Ragoût crémeux de poulet, sauce onctueuse et légumes fondants
Ce ragoût crémeux réunit poulet doré, champignons souples et carottes tendres dans une sauce beige lisse. Un plat familial facile, prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
-
Ragoût de viande hachée aux légumes, mijoté et fondant
Un ragoût familial de viande hachée, pommes de terre, carottes, poivron, tomates et pois verts. Une sauce rouge-brun épaisse, des légumes fondants et 80 minutes de cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Poulet mijoté aux légumes, sauce brillante et fondante
Un poulet doré mijote avec des pommes de terre et des carottes dans une sauce onctueuse au paprika, au curcuma et au thym. Un plat familial à servir en cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Coq au vin, sauce épaisse et poulet fondant
Un coq au vin mijoté dans le vin rouge, avec carottes, champignons et lardons. La sauce devient lisse et nappante, tandis que la volaille reste fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
