Étiquette : caramel
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Tarte Tatin, pommes fondantes et pâte croustillante
Une tarte Tatin aux pommes Braeburn, caramélisée et brillante, avec un cœur tendre, des bords feuilletés et une crème fraîche épaisse servie tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier sans pâte à la vanille, finition caramel
Un flan pâtissier sans pâte à la vanille, dense et fondant, nappé de caramel brillant. La cuisson au bain-marie garantit une texture crémeuse et régulière.
- Préparation
- 340 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan aux pommes et au yaourt caramélisé
Un flan fondant aux pommes, au yaourt et au caramel ambré : une recette familiale facile, cuite à 180 °C, pour six parts et 280 kcal par portion.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gâteau de semoule aux raisins
Un gâteau de semoule aux raisins fondant, dense et granuleux, nappé d’un caramel ambré. Une recette facile, prête en 55 minutes, à servir froide ou légèrement tempérée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau renversé aux pommes
Un gâteau renversé aux pommes fondantes, pris dans un caramel brun-rouge brillant et posé sur une mie jaune doré, dense mais souple. Une recette précise à servir tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau de semoule aux raisins secs
Un gâteau de semoule moelleux, doré et caramélisé, enrichi de raisins secs, de miel et de vanille. Une recette française facile, à servir tiède ou froide.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Riz au lait au caramel
Un riz au lait ivoire, tendre et crémeux, servi en bols individuels sous un caramel ambré brillant. Une recette française facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de pommes caramélisées, crème et biscuits
Une verrine familiale aux pommes tendres et brillantes, crème fouettée aérienne, biscuits friables et caramel. Un dessert frais, facile et prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Tiramisu caramel et spéculoos
Préparez un tiramisu en verrines où la crème de mascarpone onctueuse rencontre les miettes friables de spéculoos, le café fort et le caramel, pour un dessert froid à servir bien frais.
- Préparation
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée aux spéculoos
