Étiquette : basilic
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Verrine salée au melon et au jambon, fraîche et croquante
Une verrine froide où la chapelure dorée rencontre une crème onctueuse, le melon ferme et le jambon cru. Une entrée fraîche, élégante et facile à préparer.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Gratin de pommes de terre, tomates et fromage fondant
Ce gratin familial associe des rondelles de pommes de terre fondantes, des tomates juteuses, une crème liée aux œufs et un fromage doré, avec du basilic frais au service.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Courgettes et tomates poêlées, tendres et dorées
Une poêlée méditerranéenne de courgettes et tomates, tendre, brillante et légèrement dorée, prête en 30 minutes pour accompagner du riz, du pain ou une viande grillée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Escalope de poulet à la mozzarella, tendre et dorée
Une escalope de poulet dorée, garnie de tomates mûres et de mozzarella fondante, puis gratinée au four. Un plat italien facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 465 kcal
- Cuisine
- Inspiration italienne
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Salade de pâtes au pesto, fraîche et crémeuse
Une salade de fusilli au pesto, tomates cerises et mozzarella, fraîche, brillante et facile à préparer. Un plat léger, coloré et généreux pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Poulet caprese, fondant, doré et prêt en 35 minutes
Des blancs de poulet dorés, couverts de tomates juteuses et de mozzarella fondue, puis terminés au four avec ail et basilic pour un plat italien facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Terrine de poivrons rôtis, fondante et colorée
Cette terrine froide alterne poivrons rouges et jaunes rôtis, fromage frais et basilic. Elle se prépare à l’avance et se tranche nettement après quatre heures au réfrigérateur.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Gressins à l’ail façon pizza, dorés et croustillants
Des gressins individuels à l’ail, garnis de tomate, de mozzarella et de parmesan, puis cuits jusqu’à obtenir une pâte dorée, légèrement boursouflée et bien gratinée.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 11
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Bruschetta tomates séchées et olives, croustillante
Des tranches de pain dorées et croustillantes, garnies de tomates séchées moelleuses, d’olives brillantes et de basilic : une entrée méditerranéenne prête en 23 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
