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Choucroute garnie, moelleuse et généreuse en cocotte
Une choucroute garnie alsacienne cuite en cocotte, avec porc, palette fumée, lard, saucisses et pommes de terre. Un plat humide, fondant et convivial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Recette ragoût de saucisses facile en cocotte
Un ragoût familial de saucisses dorées, pommes de terre fondantes, carottes et oignons, mijoté dans un jus ambré puis servi directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Ragoût de bœuf : recette aux oignons fondants
Un ragoût français de bœuf fondant, d’oignons confits et de sauce brune brillante. La cuisson en cocotte demande 140 minutes et donne un plat familial généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses aux oignons recette crémeuse et facile
Des saucisses fraîches dorées, des oignons fondants et une sauce crémeuse légèrement moutardée composent un plat familial généreux, prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Timbale de riz aux crevettes, crémeuse et raffinée
Cette timbale de riz crémeux aux crevettes associe un risotto tendre, des crevettes rosées et une sauce lisse. Une recette raffinée, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Franco-italienne
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Jarrets d’agneau braisés, fondants en cocotte
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés au four dans une sauce au vin rouge, au fond et aux aromates. La viande devient fondante et la sauce brillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 2
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Cuisine française classique
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Soupe rustique de légumes et de pâtes, épaisse et parfumée
Une soupe italienne généreuse avec petites pâtes, haricots blancs, courgette, carotte et tomates. Elle mijote en 55 minutes pour un repas chaud, complet et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Soupe de poisson et moules, bouillon marin et généreux
Cette soupe de poisson et moules réunit un bouillon rouge orangé, des pommes de terre fondantes, du poisson feuilleté et des coquillages brillants pour un plat complet prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût de poulet et pommes de terre, fondant et doré
Un ragoût familial de poulet doré et de pommes de terre fondantes, mijoté dans une sauce ambrée. Une cocotte généreuse, simple à préparer et à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
