Courgettes à la mozzarella et au jambon gratinées au four
Des courgettes en rondelles, nappées d’une sauce crème à la mozzarella et parsemées de jambon : doré, fondant et prêt à gratiner au four.
Salade piémontaise allégée WW (pommes de terre, jambon, œufs)
Une salade piémontaise WW complète, crémeuse et fraîche : pommes de terre, dés de jambon, œufs durs et cornichons, nappés d’une sauce légère.
Salade betterave, avocat & feta aux noix et vinaigrette citron-moutarde
Une salade croquante et rafraîchissante : betterave douce, avocat fondant et feta crémeuse, relevés par une vinaigrette citron-moutarde et des noix.
Salade de pommes de terre à la moutarde (façon “brasserie” aux cornichons)
Pommes de terre fondantes, vinaigrette à la moutarde crémeuse et cornichons croquants : une salade généreuse, économique et parfaite avec les grillades.
Bâtonnets de concombre farcis au thon, maïs et yaourt citronné
Des bâtonnets de concombre croquants garnis d’un mélange thon-maïs onctueux au yaourt citronné : frais, rassasiant et prêt en quelques minutes.
Charlotte légère aux fraises fraîches (fromage blanc & biscuits à la cuillère)
Une charlotte légère aux fraises : fromage blanc onctueux, biscuits à la cuillère juste imbibés et fruits frais. Parfaite à préparer la veille.
Feuilleté au camembert, lardons & pommes de terre (cœur fondant, extérieur croustillant)
Un feuilleté bien doré au four : lardons et oignons légèrement caramélisés, pommes de terre en rondelles et camembert fondant. Ultra gourmand, prêt pour 4 !
Far aux pommes caramélisées (fondant au rhum)
Un far aux pommes caramélisées fondant et parfumé : des dés de Golden laqués au beurre-sucre, puis une cuisson dorée au four. Un dessert maison réconfortant !
Tarte normande pommes & crème d’amandes (pâte sablée, calvados)
Fondante et parfumée, la tarte normande pommes & crème d’amandes au calvados est dorée, moelleuse et prête en 45 minutes. Servez tiède !
Mousse citron mascarpone légère aux blancs en neige, en verrines
Une mousse citron & mascarpone légère, aérienne et onctueuse. Tout se fait en verrines avec des blancs montés et un repos au frais : délicieux !
Gratin de poireaux au jambon et béchamel au fromage
Un gratin fondant au poireau et jambon, nappé de béchamel crémeuse et de fromage gratiné. Parfait pour un dîner gourmand, facile à préparer.
Welsh au cheddar extra mature, bière brune et œuf au plat
Pain grillé, jambon et sauce au cheddar extra mature à la bière brune : ultra fondant et gratiné, avec un œuf au plat coulant. Un vrai classique du Nord.