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Dômes de saumon fumé, avocat et pamplemousse
Des dômes frais de saumon fumé, avocat crémeux et pamplemousse acidulé, relevés d’une pointe d’aneth : une entrée légère, élégante et ultra gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade du Nouvel An « Cloches pour la Troïka » (Année du Cheval) au saumon fumé, avocat et fromage frais
Des cloches de saumon fumé, garnies d’avocat et de fromage frais citronné, façon “troïka” festive. Fraîche, élégante, prête à impressionner !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée
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Dômes de saumon fumé au fromage frais (Péché de gourmandise)
Des dômes moelleux de saumon fumé et fromage frais, délicatement citronnés, avec une touche d’aneth et une finition gourmande au saumon. Un apéritif élégant, prêt sans cuisson.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes à la sauce crémeuse fromage & herbes
Un gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes nappé d’une sauce crémeuse au fromage, relevée d’herbes. Doré, fondant, prêt à épater à table.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons au Jambon et Gruyère croustillants à la pâte feuilletée
Des chaussons feuilletés dorés, fourrés au jambon et au gruyère bien fondant : crousti-fondant à chaque bouchée, parfait pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, fondue de poireaux & crème au beurre citronné
Des vol-au-vent croustillants garnis de Saint-Jacques nacrées, fondue de poireaux fondante et crème beurre citronnée : un festin léger, raffiné, à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Souris d’agneau confites au four, légumes rôtis et sauce aux herbes
Des souris d’agneau confites au four jusqu’à devenir incroyablement fondantes, avec oignons grelots et sauce aux herbes parfumée. Succès garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques à la Crème et Champignons
Un gratin de Saint-Jacques à la crème, rehaussé de champignons, nappé d’une sauce onctueuse et gratiné au four pour un résultat fondant et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Triangles feuilletés au jambon, mozzarella et moutarde
Des triangles feuilletés croustillants, garnis de jambon, mozzarella et moutarde : faciles à préparer, parfaits à l’apéritif ou en repas rapide, servis bien chauds.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
Cuisine
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