Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Escalopes de veau à la crème, dorées et fondantes
Des escalopes de veau dorées, des champignons bien saisis et une sauce crémeuse nappante : un plat français facile, prêt en 30 minutes avec du riz ou des pâtes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 630 kcal
- Cuisine
- Française
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Steaks grillés au chimichurri, croûte dorée et sauce fraîche
Des steaks de bœuf épais, grillés à feu vif puis servis avec un chimichurri fluide, herbacé et acidulé. Une recette argentine facile, prête en 27 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Argentine
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Bœuf bourguignon, fondant et nappé de sauce brillante
Un bœuf bourguignon mijoté à 150 °C, avec viande fondante, carottes reconnaissables et champignons souples dans une sauce brun-rouge brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre à la raclette, fondant et doré
Ce gratin de pommes de terre à la raclette réunit des rondelles tendres, des oignons fondants et des lardons fumés sous une croûte de fromage dorée. Un plat généreux, simple et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 910 kcal
- Cuisine
- Française et savoyarde
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Tourte feuilletée au jambon, pommes de terre et fromage
Une tourte généreuse au feuilletage doré, garnie de pommes de terre, de jambon blanc, de Saint-Nectaire fondu et de crème. Un plat familial à servir chaud.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-cake au jambon et à la raclette, fondant et doré
Un croque-cake généreux au pain de mie, au jambon blanc et à la raclette fondue. Il se prépare facilement, se découpe en couches nettes et se partage bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de coquillettes au jambon, crémeux et doré
Un gratin de coquillettes au jambon et à la raclette, crémeux sous une surface dorée. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 960 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte au jambon, pommes de terre et Saint-Nectaire, dorée et fondante
Une tourte feuilletée généreuse où les pommes de terre, le jambon blanc et le Saint-Nectaire se superposent sous une croûte dorée, croustillante et fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge butternut farcie au poulet, fondante et gratinée
Une courge butternut tendre, une farce crémeuse au poulet et au comté, puis un gratin doré : un plat complet et chaleureux, prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
