Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Marmite toulousaine, crémeuse et bien dorée
Cette marmite toulousaine réunit haricots blancs, saucisse dorée, carottes et champignons dans une sauce épaisse. Un plat familial, chaud et facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc, sauce crémeuse au poivre
Un filet mignon de porc doré, tendre et nappé d’une sauce crémeuse au poivre. Une recette française facile, prête en 35 minutes pour deux personnes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Galettes de courgettes et pommes de terre, dorées et moelleuses
Ces galettes épaisses réunissent courgettes râpées, pommes de terre farineuses et comté. Bien pressées puis dorées à la poêle, elles restent tendres au centre et se servent chaudes avec du persil.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 455 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Œufs enroulés de jambon, sauce lisse et citronnée
Des œufs fermes enveloppés de jambon souple, réchauffés au four puis nappés d’une hollandaise brillante. Une recette française chaude, précise et généreuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes au jambon, crémeux et doré
Un gratin familial de courgettes, jambon et gruyère, à la texture tendre et crémeuse, recouvert d’une surface dorée. Une préparation facile, prête en une heure.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur champignons et jambon, gratiné au comté
Un croque-monsieur généreux avec pain croustillant, jambon, champignons fondants et béchamel au comté. Une préparation de 40 minutes à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs cocotte aux pommes de terre, crémeux et gratinés
Des œufs cocotte aux jaunes coulants, des pommes de terre fondantes, des lardons dorés et du gruyère gratiné : un plat complet, réconfortant et facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte salée au potiron, lardons et chèvre fondante
Une tarte salée généreuse où le potiron moelleux rencontre les lardons fumés, les olives noires et le chèvre gratiné, sur une pâte brisée bien dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine au jambon, dorée et moelleuse
Cette quiche lorraine au jambon associe une pâte brisée croustillante, des légumes fondants, des lardons dorés et un appareil aux œufs tendre, à servir chaud ou tiède.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
