Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Tagliatelles aux champignons, crémeuses et dorées
Des tagliatelles fraîches, des champignons dorés, de l’ail et du parmesan réunis dans une sauce crémeuse et nappante. Un plat italien facile, prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Épaule d’agneau confite, brillante et fondante
Une épaule d’agneau désossée cuite longuement avec ail, miel, moutarde et thym : une viande fondante, un laquage caramélisé et un jus ambré à servir chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 200 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Marmite de la mer sauce rouille, généreuse et parfumée
Une marmite méditerranéenne généreuse avec poisson blanc, crevettes et moules dans une sauce tomate aux poivrons, servie avec une rouille onctueuse et du pain grillé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût de poisson aux pommes de terre, fondant et parfumé
Un ragoût méditerranéen facile où le poisson blanc reste tendre, les pommes de terre deviennent fondantes et les olives parfument un jus de tomate épais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Escalopes de volaille aux champignons, sauce onctueuse
Des escalopes dorées, des champignons fondants et une sauce crémeuse bien nappante : un plat français facile, prêt en 40 minutes, à servir très chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche sans pâte aux courgettes, jambon et fromage, fondante
Une quiche sans pâte généreuse et facile, où les courgettes précuites rencontrent le jambon, le fromage gratiné et un appareil tendre. Servez-la chaude ou tiède avec une salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet aux olives et aux poivrons, sauce onctueuse
Un poulet doré, des poivrons rouges bien définis et des olives vertes mijotent dans une sauce crémeuse à la moutarde. Un plat familial facile à servir avec du riz, du couscous ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Pommes de terre à l’ail et au beurre, dorées au four
Ces quartiers de pommes de terre à l’ail et au beurre sont dorés, légèrement croustillants et tendres à cœur. Une garniture familiale facile, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Cassolettes de gambas et Saint-Jacques, sauce lisse
Des gambas roses et des noix de Saint-Jacques dorées dans une sauce crémeuse au vin blanc. Une préparation française prête en 35 minutes, servie bien chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
