Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Porc braisé aux oignons, fondant et bien doré
Une épaule de porc longuement braisée avec des oignons jaunes, de la moutarde et des aromates : une viande effilochée, un jus ambré et un plat généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
-
Ragoût de bœuf et de saucisse, sauce épaisse et fondante
Un ragoût familial généreux où le bœuf mijote avec la saucisse, les poivrons et les oignons dans une sauce tomate brillante, épaisse et parfumée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Saucisses au chou vert, mijotées et bien dorées
Un plat mijoté français complet pour quatre personnes : saucisses rissolées, chou vert tendre, pommes de terre, lardons fumés et bouillon parfumé, servis bien chauds en cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tarte aux endives et au fromage, fondante et gratinée
Une tarte salée facile où les endives et l’oignon deviennent fondants sous une liaison crémeuse, du fromage coulant et une pâte feuilletée bien dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Ragoût de saucisses, pommes de terre fondantes et sauce tomate
Un ragoût familial de saucisses dorées, pommes de terre, carottes et oignons, mijoté dans une sauce tomate brillante et servi très chaud directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
-
Saucisses aux oignons, sauce crémeuse et fondante
Des saucisses dorées mijotent avec des oignons fondants dans une sauce crémeuse à la moutarde. Un plat familial prêt en 50 minutes, servi bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Mijoté de viande au fromage, fondant et crémeux
Des morceaux de bœuf bien dorés mijotent avec oignons, crème et fromage dans une cocotte. Une recette familiale, généreuse et facile, à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
-
Gratin de porc rôti, sauce crémeuse et fromage fondant
Ce gratin familial associe un rôti de porc tranché, une sauce aux oignons, à la crème et au fromage, puis une finition légèrement dorée. Un plat généreux prêt en 85 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Médaillons de porc au maroilles, sauce crémeuse
Des médaillons de filet mignon dorés, nappés d’une sauce lisse au maroilles, aux oignons et à la crème. Un plat du Nord facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Nord de la France
