Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Ragoût de fruits de mer, bouillon rouge et fruits tendres
Ce ragoût méditerranéen réunit poisson blanc, crevettes, moules et calamars dans un bouillon rouge-orangé. Une cuisson précise garde chaque fruit de mer tendre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Couscous royal, semoule légère et viandes dorées
Un couscous royal familial avec semoule légère, poulet, bœuf, merguez et légumes fondants. Le bouillon tomaté accompagne chaque portion et garde la semoule moelleuse.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Cassoulet au poulet, généreux et bien gratiné
Ce cassoulet réunit haricots blancs fondants, poulet doré, saucisses, poitrine salée et carottes dans une sauce tomate épaisse. Un plat mijoté généreux à préparer à l’avance.
- Préparation
- 750 min
- Cuisson
- 195 min
- Portions
- 6
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes à la bolognaise, fondantes et bien gratinées
Des lasagnes à la bolognaise en couches moelleuses, garnies d’une sauce rouge-brune à la viande, de béchamel lisse et de parmesan doré, pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Boulettes de viande, sauce crémeuse et oignons fondants
Des boulettes de bœuf et de porc dorées, nappées d’une sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne et entourées d’oignons fondants. Un plat familial prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Gratin crémeux de cabillaud aux poireaux
Un gratin de cabillaud aux poireaux, nappé d’une sauce crémeuse et couvert de fromage et de chapelure croustillante : un plat familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 630 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc braisé aux oignons, fondant et bien doré
Une épaule de porc longuement braisée avec des oignons jaunes, de la moutarde et des aromates : une viande effilochée, un jus ambré et un plat généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet mijoté aux champignons et carottes, sauce brillante
Un poulet mijoté tendre, des carottes fondantes et des champignons moelleux réunis dans une sauce tomate épaisse et brillante, pour un repas familial généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Jambalaya créole, riz moelleux et garnitures dorées
Un jambalaya créole complet où le riz orangé reste tendre et lié, avec poulet moelleux, crevettes fermes, andouille dorée et poivrons fondants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Cajun-créole de Louisiane
