Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Mijoté de viande au fromage, fondant et crémeux
Des morceaux de bœuf bien dorés mijotent avec oignons, crème et fromage dans une cocotte. Une recette familiale, généreuse et facile, à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de porc rôti, sauce crémeuse et fromage fondant
Ce gratin familial associe un rôti de porc tranché, une sauce aux oignons, à la crème et au fromage, puis une finition légèrement dorée. Un plat généreux prêt en 85 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Médaillons de porc au maroilles, sauce crémeuse
Des médaillons de filet mignon dorés, nappés d’une sauce lisse au maroilles, aux oignons et à la crème. Un plat du Nord facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Nord de la France
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Mijoté de porc crémeux, doré et nappé de fromage
Des côtelettes de porc dorées mijotent dans la bière, la crème et le fromage. Une cocotte familiale, généreuse et prête en 60 minutes, à servir bien chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Pâtes crémeuses aux poireaux et aux lardons, fondantes
Des spaghetti bien chauds, enrobés d’une sauce lisse aux œufs, à la crème et au parmesan, avec des poireaux fondants et des lardons fumés. Une recette facile en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au fromage, fondant et bien gratiné
Un rôti de porc doré, nappé d’une sauce crémeuse aux oignons et recouvert de fromage fondu : une recette familiale en 80 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 710 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon fondant, sauce brune et légumes tendres
Un bœuf bourguignon mijoté avec vin rouge, carottes, pommes de terre, champignons et petits oignons : une viande fondante et une sauce brillante pour quatre convives.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc aux champignons, fondant et gratiné
Ce rôti de porc farci au lard fumé et au fromage cuit dans une sauce crémeuse aux champignons. Une recette familiale, gratinée au four et servie directement dans son plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc glacé, fondant et bien caramélisé
Un rôti de porc ficelé doré, nappé d’un glaçage au miel et à la moutarde, entouré d’oignons fondants et servi avec un jus brun légèrement sirupeux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
