Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes à la sauce crémeuse fromage & herbes
Un gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes nappé d’une sauce crémeuse au fromage, relevée d’herbes. Doré, fondant, prêt à épater à table.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons au Jambon et Gruyère croustillants à la pâte feuilletée
Des chaussons feuilletés dorés, fourrés au jambon et au gruyère bien fondant : crousti-fondant à chaque bouchée, parfait pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, fondue de poireaux & crème au beurre citronné
Des vol-au-vent croustillants garnis de Saint-Jacques nacrées, fondue de poireaux fondante et crème beurre citronnée : un festin léger, raffiné, à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Souris d’agneau confites au four, légumes rôtis et sauce aux herbes
Des souris d’agneau confites au four jusqu’à devenir incroyablement fondantes, avec oignons grelots et sauce aux herbes parfumée. Succès garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques à la Crème et Champignons
Un gratin de Saint-Jacques à la crème, rehaussé de champignons, nappé d’une sauce onctueuse et gratiné au four pour un résultat fondant et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Paupiettes de veau à la crème et au vin blanc, sauce onctueuse
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce crème-vin blanc, délicatement liée et veloutée. Tendres, parfumées, parfaites avec des légumes ou une purée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Velouté de carottes à la Vache qui Rit : crèmeux et réconfortant
Un velouté de carottes onctueux à la Vache qui Rit, doux et légèrement sucré, relevé juste ce qu’il faut. Prêt en peu de temps, ultra réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Velouté butternut, patate douce et carottes au Kiri (simple et léger)
Un velouté d’automne tout en douceur : butternut, patate douce et carottes mixées, puis nappées de Kiri pour un résultat léger, velouté et savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte brisée maison aux oignons, lardons, chèvre et miel caramélisé
Une tarte oignons-lardons au chèvre, sur pâte brisée maison, pour un cœur fondant et une douceur de miel caramélisé. Croquante & généreuse, à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
