Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Feuilleté au jambon doré au four, cœur fondant (recette simple)
Des feuilletés au jambon croustillants et dorés, au cœur fondant. Une recette rapide à partager, parfaite avec une salade verte pour un dîner léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés lardons & reblochon, pâte feuilletée croustillante au fromage coulant
Des feuilletés croustillants garnis de lardons fumés et de reblochon : le fromage coule à la première bouchée. Faciles et parfaits à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chaussons au Jambon et Gruyère (pâte feuilletée croustillante, cœur fondant)
Des chaussons au jambon et gruyère au cœur fondant, dorés et croustillants. Une recette rapide au four pour un apéritif ou un repas express, à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Carbonade flamande traditionnelle à la bière brune, mijotée longuement
Un mijoté réconfortant à base de bière brune, oignons caramélisés et pain d’épices. Saveurs profondes, viande tendre : le classique des Flandres, prêt à réchauffer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine flamande (Belgique)
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Gratin de Noix de Saint-Jacques et Crevettes au citron, crème et chapelure dorée
Un gratin de Saint-Jacques et crevettes, nappé de crème citronnée et coiffé d’un duo fromage-chapelure croustillant. Succès garanti, prêt en 30 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cochon confit à la bière, sirop d’érable et épices (recette mijotée fondante)
Cochon confit mijoté à la bière, nappe brillante au sirop d’érable et épices : viande fondante, sauce caramélisée, oignons fondants. Un plat à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française réconfortante (inspirations nord-américaines)
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Pâtes à la carbonara crémeuse au guanciale (sans crème)
En 15 minutes, une carbonara crémeuse et ultra-gourmande : des pâtes enrobées d’une sauce aux œufs et au pecorino, sans crème, avec du guanciale croustillant.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Poulet au porto et champignons frais en sauce nappante
Un poulet doré puis mijoté dans une sauce au Porto et champignons : brillante, onctueuse et ultra réconfortante. Parfait pour un dimanche en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche lorraine légère sans pâte express au four
Une quiche lorraine légère, sans pâte, moelleuse et ultra-gourmande : bacon, œufs et touche de crème, prête en 40 min pour un dîner familial équilibré.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
