Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Œufs cocotte express au jambon, servis avec salade verte
Des œufs cocotte crémeux prêts en moins de 15 minutes, avec un cœur fondant de jambon. Un repas complet, simple, et parfait avec une salade verte.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Torta salata en couronne (ciambella) au prosciutto, provola et pomodorini
Une ciambella salée au prosciutto et à la provola, moelleuse et dorée, garnie de pomodorini. Facile à préparer, parfaite pour un picnic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 10
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (recette salée)
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Roulé de « Torta Pasqualina » aux épinards, ricotta et œufs durs
Un roulé salé façon Torta Pasqualina : ricotta onctueuse et épinards, œufs durs intégrés, pâte feuilletée dorée au four. Parfait pour Pâques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Lasagna filante di zucchine (courgettes) au four, ricotta & mozzarella
Une lasagna sans pâtes aux courgettes : des couches fondantes, une sauce tomate parfumée et une mozzarella qui file. Simple pour le déjeuner !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Sauce bolognaise classique (Ragù alla bolognese) maison pour pâtes et lasagnes
Une sauce bolognaise italienne mijotée longtemps : viande fondante, légumes fondus et tomate concentrée. Parfaite pour pâtes comme pour lasagnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Crêpes salami & fromage en boulettes crousti-fondantes, sauce blanche à tremper
Mélangez eau, farine, blancs d’œufs, salami et fromage, puis faites dorer ces boulettes façon crêpes : croustillant dehors, moelleux dedans. Un vrai régal !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan de Courgettes aux Lardons, fondant au cœur et gratiné
Un flan salé aux courgettes, lardons et œufs : moelleux, gratiné sur le dessus et délicatement parfumé. Parfait pour un dîner facile et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au Camembert et Lardons (à la folie, tout fromage)
Un feuilleté croustillant et doré, garni de camembert fondant et de lardons bien grillés : le genre de plat ultra-gourmand qui disparaît en un clin d’œil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolette de poissons au safran, sauce crémeuse au vin blanc
Des poissons fondants en cassolette, nappés d’une sauce crémeuse au vin blanc et au safran. Un plat réconfortant, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
