Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Jambon au Chablis gratiné, sauce crémeuse et dorée
Des roulés de jambon blanc nappés d’une sauce crémeuse au Chablis, couverts de comté et gratinés au four : un plat familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Escalopes savoyardes au reblochon, sauce fondante
Des escalopes de poulet dorées, tendres au centre et nappées d’une sauce lisse au reblochon. Une recette savoyarde facile, prête en 40 minutes, à servir bien chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 1 010 kcal
- Cuisine
- Française savoyarde
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Rôti de porc boulangère, croûte dorée et jus familial
Ce rôti de porc boulangère associe une pièce dorée, des pommes de terre rôties et des oignons fondants. Une cuisson au four facile, précise et familiale.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de patates douces, crémeux et bien gratiné
Ce gratin de patates douces associe des rondelles fondantes, des lardons fumés, une sauce crémeuse et un fromage doré. Un plat familial facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Potiron farci gratiné, fondant et doré au four
Ce potiron farci gratiné réunit une coque tendre, une farce crémeuse aux lardons, champignons et noix, puis un fromage doré. Un plat principal généreux pour deux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain de viande italien, sauce tomate et fromage gratiné
Un pain de viande italien moelleux, cuit dans une sauce tomate puis couvert de mozzarella et de parmesan gratinés. Une recette familiale à trancher après dix minutes de repos.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Paupiettes de poulet aux champignons, sauce brillante
Ces paupiettes de poulet dorées mijotent avec champignons, lardons et crème en 55 minutes. La sauce devient lisse et nappante, parfaite avec du riz ou des pommes de terre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de canard aux légumes, fondant et familial
Ce ragoût de canard mijote doucement avec pommes de terre, carottes, poireau, chou et haricots blancs. La viande s’effiloche dans un bouillon brillant et généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 145 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Lentilles aux saucisses et aux lardons, mijoté fondant
Un mijoté familial de lentilles vertes ou brunes, saucisses de porc et lardons fumés, avec carottes et oignon dans un jus brun épaissi. Prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
