Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Poulet crémeux aux champignons et au cidre en cocotte
Des cuisses de poulet dorées mijotent dans une sauce lisse au cidre, à la crème, aux champignons et aux oignons. Un plat convivial prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Langue de bœuf aux pommes de terre, jus réduit
Une langue de bœuf mijotée doucement, puis servie en tranches brun rosé avec des pommes de terre, des carottes et un jus de cuisson brillant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 205 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés croustillants de pomme de terre au jambon
Des feuilles de brick dorées entourent une farce moelleuse de pommes de terre, jambon, oignon, mayonnaise et emmental. Un plat familial servi bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Hachis végétarien aux lentilles et champignons, purée gratinée
Un hachis végétarien familial aux lentilles vertes, champignons de Paris et purée de patate douce. La surface gratine à 200 °C en 85 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Bavette sauce aux échalotes et frites maison
Une bavette saisie, rosée et tranchée, accompagnée de frites croustillantes et d’une sauce beige aux échalotes, à la crème, au vin rouge et à la moutarde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 1 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre braisées aux oignons, jus brillant en cocotte
Des pommes de terre à chair ferme dorées puis braisées avec des oignons fondants, du thym et un jus brillant : un accompagnement familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 315 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Ragoût rustique au multicuiseur, bœuf et saucisses fumées
Un ragoût familial de bœuf, saucisses fumées, lard et légumes, cuit au multicuiseur en 85 minutes. Le jus est légèrement lié, les légumes restent entiers et la viande devient tendre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Paella au poulet, crevettes et chorizo à la poêle
Une paella espagnole complète pour quatre personnes, avec riz doré en grains distincts, poulet, crevettes, chorizo et légumes. Une cuisson précise de 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Fondue savoyarde au Beaufort et Comté, pain grillé
Une fondue savoyarde lisse et filante, préparée avec Beaufort, Comté et emmental, puis servie brûlante avec des cubes de pain de campagne dorés.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 650 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
